イタリア産の丸いタイプのトマトを使用しました。果肉のしっかりした丸型トマトを湯むきしてサイコロ状にカットしました。
トマトの形や食感を活かした、サッと煮込む料理に良く合います。ソースと混ぜトンカツソースとして使っています。
カットトマト缶（こちらから購入出来ます）
オリジナルソースの作り方
180ccで中濃ソース4杯 ウスターソース2杯 カットトマト缶1缶 水飴150g
重ねロースのソースに使用（写真をクリックするとレシピに移動）
トマトの形や食感を活かした、サッと煮込む料理に良く合います。ソースと混ぜトンカツソースとして使っています。
カットトマト缶（こちらから購入出来ます）
オリジナルソースの作り方
180ccで中濃ソース4杯 ウスターソース2杯 カットトマト缶1缶 水飴150g
