「シャドークイーン」～ 紫ジャガイモが人気に！

 

数人におすそ分けした紫色のジャガイモ「シャドークイーン」の人気が上昇中…。。

ブログに掲載して、珍しさもあって問い合わせが多くなっている。

 

皮も果肉も紫色のめずらしいジャガイモ、アントシアニンを含み、肉質はやや粘質で煮くずれは少ない。

なにもつけず素のままホクホク感を味わう。

 

 

 

見た目はウーン？って感じ！！

ところが味は美味しいですぞ!