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ゆずメモ

大事なことと、つまんないことと、手作り和菓子のメモ。

塩あじの...

2005-11-26 | メモ(飲食)
パック入りなめこみたい。
塩納豆。

スーパーの紹介文に糸を引かない。
臭くないと書いてありました。

大豆、納豆菌、こうじ、昆布、塩。
そのまんまな感じの味です。

糸は引きますが、糸引きというより
とろみがあると言う表現があいます。

ニオイもないわけではありませんが
マイルドです。

ご飯にかけてもおいしいですが、
モロキュウの様な食べ方もアリかな...

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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう。 (ミカリン)
2005-11-26 17:37:05
鵜度川 ファイト?
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うん (yuzriai)
2005-11-27 00:51:02
「鵜度川ファイト」

そう書いてあるみたい。



ファームかと思いましたがどう見ても違うし....
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 (ミカリン)
2005-11-27 23:18:06
ファイト。
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うんうん (yuzriai)
2005-11-28 00:48:16
ファイト、ファイト



ミカリンさんもファイト(笑)
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