ゆずメモ

大事なことと、つまんないことと、手作り和菓子のメモ。

初春 丑ひよ

2009-01-01 | 自作(製菓)
今年もよろしくお願いします。 特に実験台の皆さんは重ねてよろしくお願いしますね~(笑) 写真の和菓子は「丑ひよ」 正体はひよこ風の黄身餡焼饅頭で、年賀状用に干支「丑」の形に成形したモノ。 . . . 本文を読む