ゆうきの日記!博打と酒とらーめん絡みが多いかな・・・

諸事情によりグルメ(もどき ^^;)記事が激減したんでタイトルを若干変更しました。
※超亀更新・・・ご容赦願います。

源蔵ラーメン 青戸店⑤(肉そば 黒玉<メンバリ>@780エソ、手作杏仁豆腐@100エソ)

2008-09-18 15:38:31 | 青戸
9月も後半に入ったと云うのに、、、






暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い暑い・・・




あぢぃ~!!!






・・・っつーコトデ。。。



本日も整体激不良の為整骨院にて施術。。。


その後えらぃハンパな時間でガラガラの店内に入店。。。


前回食った『激辛つけ麺』『磯海苔の塩ラーメン』も満足できたが、、、

本日はこの店の『基本中の基本』と思われる『肉そば 黒玉@780エソ』をメンバリで注文。。。

『黒玉』はたしか初体験、、、



注文後≒6~7分でブツ登場



水面にかなりの量の肉が浮かび麺上にも肉の塊が鎮座している。。。

青菜も香ばしそうで、、、オレンジの塊はなんだろう  大根おろしか?


いっただきま~す



依頼通り歯応えを残した茹で具合の中太ストレート麺、、、
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

オレンジ色の塊は、、、大根じゃなさそうだが。。。

モーシワケナィ!ナンダカワカラナィ!


も青菜も第一印象に違わず、、、(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!


で も、、、

スープが、、、

すっげ脂っぽ過多。。。


今までは料理全般に『コッテリ(ギトギト)系』>>>>>『サッパリ系』を『美味』と感じていたのだが。。。




これって『the toshinosei.』ってヤツなのかぃパトラッシュ。。。


完食間際スープに『イマイチ感』が否めなかった為、替玉未注文とし『手作杏仁豆腐@100エソ』注文。。。



いつも通りクコの実がのったビジュアル的にも『とても100エソにはみえないシロモノ』

味も、、、

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

甘味はほとんどなく相変らずとーってもGood.なコスパである。。。


勿論 『本格的』じゃないとは思うが。。。




じゃ股≡≡≡ヘ(*--)ノ




   源蔵ラーメン 青戸店
   ※レシートに「青戸店」と書かれていますが母体が居酒屋『磯じまん』であり、初のラーメン店出店らしく、、、
    独自のサイトはまだないようデツ。。。


住所:葛飾区青戸3-31-4
   京成線 青砥駅より徒歩≒2~3分



営業:11:30~24:00頃

定休:年中無休


商品:6点/10点
価格:7点/10点
対応:8点/10点
立地:9点/10点

※飽く迄も個人的評価で10点満点です。尚、評価基準の・・・
商品:そのときの体調等での味覚感覚は異なるかもしれません
価格:該当商品に対して該当価格の満足度です
対応:店員等店側の対応態度満足度です
立地:単に自分の行動範囲より来店容易度です

いけ麺①(辛みそつけ麺@800エソ)

2008-09-08 12:22:13 | 神田駅近隣
我が社の近隣に麺店が先月オープンしたとの情報を入手。。。


だが、、、

いつぶっ倒れてもおかしくないバリバリ猛暑
出社中の昼休みにどうにかなる分には『労災適用』だべと意を決し来店してみた。。。
※『昼食外出時』って適用外か




その名も『いけ麺』
  オイラにぴったりの屋号である。。。




入口の食券機には、、、
  『ラーメン@650エソ』
  『みそラーメン@700エソ』
  『辛みそラーメン@750エソ』

  『つけ麺@700エソ』
  『みそつけ麺@750エソ』
  『辛みそつけ麺@800エソ』

  あと大盛券や中盛券、+のりや+チャーシュー券もあったな。。。
  オープン間もないせいもあってかとてもシンプルな選択肢である。。。

  初来店だし基本の『ラーメン@650エソ』にしようかとも思ったが、、、
 『無差別殺人的猛暑』の為、、、
  セレクトしたのは『辛みそつけ麺@800エソ』

  カウンターの空席に着席し店主に食券を渡す、、、
 (と~っても座り難い椅子である

  その際「ライス付けますか?」とのなかなか美しい女神(恐らく店主婦人)の返答。。。

  勿論「お願いしま~す


  ブツ到着までの間店内観察。。。
  
  狭い店内(自分的にはこの位のが落ち着く)にカウンター席6~7席
  テーブルが2卓あったが席数としては2卓で4~5席。。。

注文より6~7分で先ずつけ汁登場。。。



受取った衝撃で器縁に添付の『辛みそ』が水没しちまった。。。


引き上げてみた『辛みそ』は、、、んな感じ。。。



辛味指定が可能って話も聞いていたんだが、、、
聞かれなかったんで『なすがまま』状態だった。。。


スープに遅れること45~60秒で麺登場。。。



第一印象は、、、『麺スクナっ

「2~3挟みで完食しちまうのでは 」と思うほど。。。

極少麺の上にはチャーシュー×2、シナチク、なかなか大盛に茹でモヤシが添えられている。。。

縮れ細麺なので大勝軒や大斗に比べ麺のインパクトは薄い、、、

・・・っつーか『もりそば』ではなく『つけ麺』なんだからんなモンか。。。




いっただっきま~す



          




不味くはない、、、


いゃ、、、美味いよ。。。


ただ、、、


スープのベースが、、、


なんだか分からない、、、


個性がない、、、


明らかに魚介ではない、、、


かと云って獣系でもなさそう、、、


鶏なのかな


そして・・・あまり辛さを感じない、、、
まーあまりに『激辛』にしちまうと商品の本来の味崩しちゃうから・・・こんなもんで適当かな?




他の方の記事に「チャーシューが美味くない」って情報があったんだけど、、、

味も柔かさもいー具合に仕上がっており・・・
『絶品』とまでは云わないがオイラのような『ボンビー舌』的には・・・
十分(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!レベルに感じた。。。



1枚は『ぷちチャーシュー丼』にして頂いた。。。



総合的な感想としては、、、

会社から近いし、、、 

不味くはないし、、、

女将さんオイラ好みだし、、、

また行って別商品も確認したいと思う。。。

ただ、再来店時は大盛(2玉)で+150円券を忘れないようにセネバ。。。



毎度の事ながら上手に商品分析ができず恥ずかしい。。。

ここはひとつ『食の恩師』である魔神様習志野習志様に一度食して頂き評価を伺えれば幸いと思う。。。



じゃ股≡≡≡ヘ(*--)ノ



   いけ麺

住所:千代田区神田紺屋町5-5 矢野ビル1F
   (JR神田駅東口より徒歩5~6分)



営業:平日=11:30~20:00(詳細不明も・・・中休みがある、、、らしぃ^^;)
    土曜=11:30~15:00

定休:日曜日、祝日



商品:6点/10点
価格:6点/10点
対応:7点/10点
立地:6点/10点

※飽く迄も個人的評価で10点満点です。尚、評価基準の・・・
商品:そのときの体調等での味覚感覚は異なるかもしれません
価格:該当商品に対して該当価格の満足度です
対応:店員等店側の対応態度満足度です
立地:単に自分の行動範囲より来店容易度です

ものすごく意外。。。

2008-09-06 20:47:33 | ニュース
演技力があるジャニーズ事務所所属タレントランキング(gooランキング) - goo ニュース


キムタクって、、、ビジュアル的にはかなりGoodで歌唱力もスマップの中では間違いなくNo1だと思う。。。

でも、、、


演技力の面で行けばジャニーズはおろかスマップ限定でも3位か4位は必至だと思う。。。


どう考えたって草なぎや香取の方が数段上の演技力がある。。。



奇奇怪怪のランキングである。。。






じゃ股≡≡≡ヘ(*--)ノ