新築マンションから中古一戸建てに買い換えた

シングルのときに新築マンションを購入。その後、結婚・出産し、
中古一戸建てに買い換え、両親と同居。現在5人暮らし。

ビストロで『トースト』

2011-10-31 22:08:14 | ビストロで料理
ビストロでトーストを焼きました。

手順は…。

1.グリル皿に食パンを置く。

2.『自動メニュー』の中から『焼き物』を選び、
 『トースト』の『1枚(又は2枚)』を選択する。
 (3~4枚の時は手動で焼く)

焼き上がりの時間は1枚で4分40秒。
う~ん。少し時間がかかります。

うちは毎朝和食でパンは滅多に食べないため、
食パンは冷凍しています。
冷凍の場合は手動で焼くよう面倒な手順が書かれていますが、
自動でも問題なく焼けました。

それは良かったのですが…。

たかだか1枚の食パンを焼くだけなのに何回もボタンを押して、
たった1枚の食パンを焼くのに5分近くもかかって、
たった1枚焼いただけでグリル皿を洗わないといけなくて、
これは絶対にトースターで焼く方がラク!

先にも書いたように、我が家は滅多に食パンを食べないので、
少々焼くのに時間がかかってもかまわないのですが、
毎回グリル皿を洗わないといけないというのが、
私にとってはとても面倒。

トースターは置く場所もないので実家に譲り、
トーストを食べるにはビストロで焼くしかありません。
ハァ~、ますますトーストを食べなくなりそうです。

掃除機が欲しい

2011-10-29 22:35:49 | インテリア・家具・家電
今使っている掃除機は8年ほど前のもので、紙パックでないタイプです。
最近、掃除機をかけてもイマイチきれいになりきってないような気がするし、
すぐにフィルターに埃がたまってしまうのが不満で、
できれば新しい掃除機が欲しいなぁと思っているところです。

そこで、ヨドバシカメラに行き、掃除機の説明を聞いてきました。
たまたま捕まえた店員さんがビックリするほど掃除機に詳しくて、
「サイクロンって何?」というレベルだった私が掃除機に詳しくなりました。

ゴミが溜まっても吸引力が落ちないというのがサイクロンなんだそうですが、
本当の意味でのサイクロンはダイソンと三菱だけなんだそう。
私が話を聞いて、欲しいと思ったのは三菱の『風神』。

まず、フィルターがないので水洗いができてお手入れが簡単。
今の掃除機がフィルターの掃除に不満があるので、これはとても魅力です。

あと吸引力がすごい。
パワーだけでいうと他社製品より低いそうですが、
埃などをかきあげる力が強いので、低いパワーでも抜群に吸引するそうです。

掃除機でこの二つはとても大切。
買うなら『風神』と決めた理由は、この二つです。

ただ、本体が重いんですよね。
まぁ、本体を手に持つのは最初と最後くらいだと思いますが、
私は和室を掃除する時は手に持って移動させるので、
プラス2回は手に持つことになるんですよね。
あと、狭い所を掃除した後も持つことがあるかな。

それと、アシスト機能が付いてない方は、カーペットを掃除するのが少し重い。
それだけ吸引力が強いということなんですが、
ラグマットと仕事部屋のタイルカーペットを掃除するのがちょっぴり大変そう。

アシスト機能が付いてる方が楽でいいのですが、
モーターが故障したら修理代に1万円ほどかかるそうで、
本体の値段も結構違うしで、どうしようか迷っています。

最近値下がりしたようですし、欲しい度がだんだん上昇しています。

ビストロで『肉巻き野菜』

2011-10-27 20:18:51 | ビストロで料理
ビストロで肉巻き野菜を焼いてみました。

我が家の肉巻き野菜は、豚バラ薄切り肉で
人参とじゃがいもといんげんを巻きます。

豚バラ薄切り肉を冷凍していたので、
ピーマンの肉詰め』のときと同様にスチーム解凍しました。
冷凍する時に肉を重ねてしまっていたので、
1回ではうまく解凍できませんでした。
最初に『スチーム全解凍』で解凍し、
次に『スチーム半解凍』にしたらうまく解凍できました。

野菜は、今回はじゃがいもだけビストロで下ごしらえをしてみました。
4分で仕上がり、茹でるより楽でした。
人参といんげんは茹でて、豚バラ薄切り肉で巻いて下ごしらえ完了。

では、手順です。

1.肉巻き野菜をグリル皿に並べる。

2.グリル皿を上段に入れる。

3.『自動メニュー』から『焼き物』を選び、
 『肉巻き野菜』の『4人分』を選択する。

以上です。

加熱時間は14分です。
さすがは豚バラ肉。脂分が多いので、とてもたくさん余分な油が取れていました。
フライパンで焼いても油は流れ出ていますが、それ以上のように思います。
ビストロで焼くとヘルシーですね。

そして、焼き上がった肉巻き野菜はと言いますと、
表面がパリパリでとても食感が良かったです。
旦那さんもフライパンで焼くより美味しいと言ってました。

息子にも食べさせたのですが、まだ肉の脂分は取り除かないといけなくて、
豚バラ肉なんて脂の方が多いから食べられる部分が少なくなってしまいました。
息子が大人と全く同じものが食べられるようになるまでは、
豚もも薄切り肉で作ろうと思います。

ビストロで『ピーマンの肉詰め』

2011-10-25 21:57:02 | ビストロで料理
ビストロでほっけの開きの次に作ってみたのがピーマンの肉詰め。

下準備をして冷凍したままでも焼けますが、
今回は下準備もせずミンチを冷凍していたので、
ミンチを解凍して下準備をして焼き上げました。

まずミンチの解凍ですが、『自動メニュー』の中から肉類の解凍を選び、
『スチーム全解凍』ボタンを押すと程良い状態に解凍されました。
前のレンジだと『解凍』ボタンを押しても1回で解凍できませんでしたが、
ビストロはスチームを使って解凍しているからか、
解凍し過ぎて変色したりとかいうこともなく、
買ってきた時に近い状態でした。

ミンチの解凍が終わったら、あとは材料を混ぜ合わせてピーマンに詰めます。
その後の手順は…。

1.ピーマンの肉詰めを肉を上にしてグリル皿に並べる。

2.グリル皿を上段に入れる。

3.『グリル』ボタンを押し、『両面上段』を選び、時間を19分に設定する。

以上です。

設定時間は16~19分となっていて、私は19分で焼き上げました。
とってもキレイに美味しそうに焼けていました。

フライパンで焼くとピーマンから肉が剥がれやすいですが、
ビストロで焼くとほとんど剥がれていなくて見た目がとてもきれいでした。

余分な脂も落ちていて、食感も良かったです。
フライパンで焼くより美味しく感じました。
息子もパクパク食べていました。

フライパンで焼く時は、油が飛び散らないようにということと、
中まで早く火が通るようにということで蓋を使っていいたので、
洗い物はいつもフライパンと蓋と二つでした。
それが、ビストロだとグリル皿だけでOK。

また、私はお鍋とかフライパンなどはお皿に盛りつけたらすぐに洗う方なので、
グリル皿をすぐに洗えるというのはとても嬉しい。

庫内の天井ですが、油が飛び散って汚れているという感じはなかったです。
油が飛び散りやすい料理は、レシピにその旨が書かれており、
天井のお手入れをすすめています。

お手入れの仕方は簡単で、天井を布巾などで拭き、
『自動メニュー』ボタンの中から『お手入れ』→『天井』を選ぶだけです。
油の飛び散りがない場合でも、グリルを5~6回使ったらお手入れする方が良いみたいです。

見た目も味も良く、お手入れも楽なので、ピーマンの肉詰めも今後はビストロですね。

ビストロで『ほっけの開き』

2011-10-23 16:59:03 | ビストロで料理
ビストロを買って最初の料理は、ほっけの開きでした。

冷凍のままでも焼けると思うのですが、
今回はあらかじめ冷蔵庫で解凍しておきました。

手順としては…。

1.ほっけの開きを皮面を上にしてグリル皿にのせる。

2.グリル皿を上段に入れる。

3.『グリル』ボタンを押し、『両面上段』を選び、時間を14分に設定する。

以上です。

14分後、ほっけの開きはとてもきれいに焼けていました。
うちはIHコンロですが、IHのグリルと変わらない出来でした。
これならビストロの方がお手入れが楽なので、今後はビストロで焼きます。

ちなみに焼き時間は、IHだと11分です。
ほっけの開きは「12~14分に設定」となっているので、
それほど時間は変わらないと思います。

グリル皿のお手入れですが、
焼き上がってすぐでも水を掛ければすぐに温度が下がるので、
焼き上がり直後でも洗うことができます。
IHのグリル皿だとこうはいきません。

汚れですが、フッ素加工なのでスポンジで簡単に落とせます。
IHのグリルだとゴシゴシこすらないといけないし、
脂が多いと簡単に洗い流せなかったりするので、
ビストロの方がお手入れは絶対に楽ですね。

うちは、旦那さんが魚料理が大好きなので、
魚を焼くことってとても多いんです。
これで私の負担も減りました!

我が家にビストロがやってきた!

2011-10-23 16:24:41 | インテリア・家具・家電
前からずっと欲しかったビストロをとうとう買いました!



今回買い換えようと思ったキッカケは、旦那さんがカタログをもらってきたこと。
ちょうど次のようなこともあったので、思い切って買いました。

1.今まで使っていたオーブンレンジは、もう16年以上使っていて、
 まだ壊れてないので使えるんですけど、温める時間設定が最低30秒なんです。
 離乳食を「あと10秒温めたい!」という時に、30秒で設定して途中で止める、
 という作業をしていたのですが、どうしてもバタバタしていると忘れてしまい、
 温めすぎちゃうんです。これが毎日のことなのでストレスだった。

2.ビストロだと温度を40度に設定すれば自動的に40度になったら止まってくれるので、
 離乳食の温めには最高に便利。
 適温かどうかを確認して温め直すということをしなくても大丈夫!

3.あらかじめ下準備をして料理を冷凍しておけば、
 冷凍の状態から料理が完成するという機能が付いている。
 前の機種より短時間でできるようになったみたい。
 これなら仕事で遅くなっても簡単に夕食が作れる!

4.たくさんレシピが付いていて、その通りに作れば簡単に見栄えのいい料理ができちゃう。
 料理が苦手な私の強い味方になってくれそう!

5.揚げずにフライ物ができる!
 揚げないのでヘルシーだし、お手入れもラク。

6.私が欲しかった頃より性能がよくなった上に値段も安くなった!

大きな理由は、この6つかな。

離乳食に関してはもう息子は完成期なので、あと数ヶ月しか使わない機能かもしれませんが、
ご飯もお味噌汁もおかずも全部一緒に40度に温めてくれるのは本当に便利です。

温め機能に関して言うと、ご飯とおかずを一緒に温めても大丈夫です。
それぞれ適温に温めてくれるので昔のレンジよりはるかに時短です。
昔のレンジは、オート機能を使うと温めが足りなかったり熱すぎたりしたけど、
ちょうどいい温度だったので、これはちょっと感動しました。

ビストロにはグリル皿と角皿が付いているのですが、
これらはレンジを使う時は必要ないので、ずっと庫内に入れておくのは不便です。
そこで、私はプラスチック製の書類立てを100均で買ってきて、
ビストロの横に置くことにしました。
向かって右側のグリル皿等を取り出すと、こんな感じです。↓



ビストロは結構大きいので置けるかどうか心配でしたが、
グリル皿まで隣に置けて、きれいに収まってくれて良かったです。

料理は好きじゃないですが、ビストロでは何でも作ってみたいと思うので、
これから何か作ったらここでレポートしたいと思います。
ビストロを買おうか迷ってる人の参考になれば嬉しいです。

いい加減な個人宅配~その後~

2011-10-21 23:52:49 | 日々の暮らし
昨日の『いい加減な個人宅配』ですが、
今日、電話があった後、午前10時過ぎに商品を持って2人やってきました。
1人は営業の男性で、もう1人は上司っぽい感じの男性でした。

冒頭「昨日はすみませんでした」と謝罪の言葉がありましたが、
私が「昨日は忘れてたんですよね?」と聞くと、
上司っぽい方が「いいえ」と言うんです。
「忘れてたわけじゃないんですか?」ともう一度聞くと、
「はい」と言ったままだんまりになるんです。

なんで「いいえ」とか「はい」で止まるわけ?
なんでその先の言葉が出てこないの?

先の言葉が続かないから私の方から聞きましたよ。
「忘れてたわけじゃなかったら何なん?」

どうやら私がコールセンターに電話を掛けている時に
ちょうど配達の車がマンション前に到着したんだそうです。
でも、私が配達は翌日にしてくれと言ったから、
寄らずに帰ったらしいんです。

それなら一応チャイムを鳴らして、
「今着いたところなんですけど、お持ちさせていただいてもよろしいでしょうか?
ご迷惑なようでしたら明日にさせていただきますが。」
くらい言ってもいいんじゃないの?
それくらいのことをしたら、もしかしたら対応の仕方次第で
契約は続けていたかもしれないのに。

まぁ、それはいいとして…。
私がコールセンターに電話を掛けたのが夕方5時10分くらい。
私は、配達時間は夕方4時前後と聞いていたのに、
なんで1時間も遅いわけ?
…と聞くと、「この辺りの配達は夕方4時から6時なんです。」
と、初耳のことをおっしゃるじゃありませんか。

「4時から6時!?そんなこと私聞いてませんよ。」
そしたら営業が「きちんと伝わってなかったようで…。」ってねぇ、
言っていないことが伝わるわけないやん。

私は5時以降は家事や子供の世話に追われるため、
5時以降の配達と聞いていたら絶対にお願いするわけないんです。
きっと営業も6時の配達は遅いと感じてて、
都合の悪いことは言わなかったんじゃないかと思うんです。

時間の感覚って人それぞれだと思うんですが、
夕方6時の配達って遅くないですか?
これじゃ配達日の夕食に使いたい食材があっても
間に合わないことだってあると思うんです。
実際、私は早い時は5時半頃から夕食の支度に入りますから。

個人宅配で配達の時間って大事だと思うんだけど、
なんでこういう大事なことを曖昧な言い方にするんだろう?

なんか、もうちょっとマシな対応があると思ってたんだけど、
最後の最後にまた不愉快な対応をされました。

昨日の電話で解約する旨を伝えていたのに、
今日も解約するとハッキリ言ったのに、
解約手続きの説明もせずに帰ろうとするじゃありませんか!

結局、正確な配達時間を言わなかったことを認めず、
大事なことは私が聞かないと何も言わずで、
謝罪してもらっても何も伝わってきませんでした。

苦情を言うのってエネルギー要るし、嫌な気分になるし、
なるべくこういう状況は避けたいのだけど、
久々に苦情を言ってしまいました。
こちらからお願いしたことじゃないのに、
嫌な気分だけが残って最悪です。

いい加減な個人宅配

2011-10-20 21:07:04 | 日々の暮らし
2週間ほど前に息子をマンションの前で散歩させていたら、
某個人宅配の配達員が営業してきました。

うちは、妊娠している時から他社の個人宅配を利用していて、
二つもお願いするのは面倒なので断っても良かったのですが、
配達員も営業担当者も熱心だったので、
取り敢えずお試し期間だけでも利用してみようと思い契約しました。

そして、今日が初めての配達日でした。

ところが、夕方4時前後の配達と聞いていたのに、
5時を過ぎても配達に来ないじゃないですか!

初めての配達日に来ないってどういうこと!?
特に最初って大事なんじゃないの?
なんていい加減なのかしら。

向こうから営業に来ておいて、あり得ない事態に怒った私。
先方に苦情の電話を入れましたよ。
会話の内容を録音しますって言ってたけど、
もうそんなのお構いなしに言ってやりました。

「初日からこんないい加減なことをするんだったら、もう今後結構です。」
「今日の配達分は、明日の朝一で持ってきてください。」
「解約の手続きもあるので、営業に謝罪に来るよう言っておいてください。」

…と、まぁ、このようなことを言いました。

夕方5時以降は家の用事や子供の世話などでいつもバタバタで、
遅くに来られても対応できないので、
その旨を伝えたからでしょうか。
「担当者から電話を入れさせます」と言っておきながら、
電話がありませんでした。

もう解約するのでどうでもいいんですけどね。
営業とやり取りした時間がもったいなかったなぁと思ったり、
こちらから頼んで契約したわけでもないのに不愉快な思いをさせられ、
なんだかなぁ…って感じです。

浴室とレンジフードの掃除

2011-10-18 23:03:01 | 日々の暮らし
先日、依頼していた浴室とレンジフードの掃除をしてもらいました。

作業者さんは、3人で来られました。
女性が1人と男性が2人。
2人の男性が浴室とレンジフードをそれぞれ担当し、
女性の方は責任者という感じでした。

平日の昼間は基本的に奥さんが一人でいることが多いからか、
意図的に作業者の中に女性を入れたのかなと思いました。
実際、男性ばかりより安心できるので良かったです。

まず浴室ですが、
浴槽のエプロンを外して掃除してもらうつもりだったのですが、
うちのはエプロンを外せないタイプということが判明しました。
取扱説明書を見てもエプロンを外して掃除するなんてことは書かれてないし、
念のためメーカーにも電話をして確認しました。

一番汚れが目立っていた浴室の鏡ですが、
こちらの汚れはシャンプーや皮脂の汚れなどが水の成分で固まったものらしく、
この汚れを落とすには削った後に研磨しないといけないのだそう。
これをするととても手間がかかるので費用が高くつき、
鏡1枚取り替える方が安いのだと言われました。

言われて思ったのですが、浴室の鏡の汚れって
電気ポットの中にできる白い石のような汚れと似てるんですよね。
洗剤などで落ちなくて当然だと思いました。
やっぱり掃除ってこまめにしないといけないですね。

期待をしていた鏡の汚れが落ちないと聞きガッカリしましたが、
少しは削ってくれたみたいでマシになったように思うし、
他の箇所は綺麗になったので概ね満足です。

カワックのフィルターは、外して掃除するなんて知らなかったので、
かなり埃が溜まっていたそうです。3年半分の埃です。
取扱説明書を見てないのがバレバレですね。

シャンプーなどを置いている台や壁にも
鏡と同じような汚れが付いていたのですが、
こちらは素材にキズがつかない程度に削り落してもらいました。

あとはカビキラーをしてもらって、照明の傘などを掃除してもらって終了。
赤カビも取れて綺麗になりました。

次にレンジフードですが、
こちらはそれほど汚れていませんでした。
うちは揚げ物をしないせいだと思います。
浴室と違って、こちらの掃除は楽な方だったのではないかと思います。

なんだかちょっと損した気分(?)でしたが、
埃だらけだったレンジフードが綺麗になって満足です。
これからも揚げ物はしないので、
レンジフードの掃除を依頼する間隔は長くてもいいのかなと思いました。

これを機に、できるところはこまめに掃除して綺麗に保とうと
今は思っているのですが、できるかな?

新しいバスタオルに交換

2011-10-14 01:10:16 | 日々の暮らし
タオルを新しいものにチェンジするタイミングって、
なんか難しくないですか?

黒ずんできたら洗濯しても取れないので
そろそろ新しいタオルにしようかなと思うのですが、
破れたりしてないのに勿体ないなと思ったりしながら、
ついつい使い続けてしまいます。

今回、バスタオルが黒ずんできてヘタってきたので、
そろそろ新しいのにチェンジしたいなと思っていたところに、
無印良品週間で10%OFF。
これを機に旦那さんも私もバスタオルを新しいものに替えることにしました。

前に無印でフェイスタオルを買ったのですが、
これがまぁまぁ良くて不満もないので、
バスタオルも無印にしました。

貧乏性の私は、なるべく汚れが目立たないように、
ひいては少しでも長く使えるようにと、
色はブラウン系にしました。
ブラウン系は高級感もちょっとはあるし悪くないです。

私の知り合いは、白いタオルが大好きなんだそうです。
真っ白でふわふわのタオルは、清潔で気持ち良くって高級感があっていいですよね。
少しでも長く使えるように…なんて考えなくてもいいなら白はいいですね。
私みたいに黒ずんできてもダラダラと使い続けて、
新しいタオルにチェンジするタイミングをずらしまくってる人は、
白はやめた方がいいかも…と思って私は白をほとんど選びません。

そんなこんなで無印良品週間を機にようやく新しいバスタオルに交換したわけですが、
今度は古いタオルを捨てられなくて暫く物入れの中で眠ることになります。
今までの使わなくなったバスタオルやフェイスタオルが結構眠ってます。
何かに使えるかもと思ったら捨てられません。
いつ、どのタイミングで捨てようかなぁ。