いつも夫がお世話になっているA木さんとN原さんがいらっしゃいました
で、「Betty mama」のシュークリームといつもの「緑壽庵清水」の金平糖をいただきました
Betty mamaのシュークリームは以前に夫が買ってきてくれましたが、
種類がいろいろあるのですね
苺のもおいしいけれど、すごくおいしかったのは左上のです
黒胡麻のクリームと生クリームの二種類のクリームがサンドされていて、
黒胡麻の香ばしいクリームが全く嫌味がなくて最高
また生クリームと合わさって よりクリーミーな味わい
一度ご賞味下さい
今回、金平糖は合格祝バージョンと言って持ってきてくださいました
左は「桜の金平糖」(季節限定)
塩漬けしてある桜の花びらを、細かくして蜜がけし、軸を煮て色と香りを採りました。桜本来の香りが少ない分 素材をふんだんに使用し、十六日間かけて作る人気商品で、毎年桜が咲く頃には売切れてしまうお品です。とのことです
桜の香りが素晴らしいです
こちらは桐箱入りで、右から「柚子あられ」「梅あられ」「紫蘇あられ」
「あられ」と付くのは「茶道専用の金平糖」で、イラ粉を格にせず、
上質の玉あられ(約5mmの特選餅米)を用い、硬さも和らぎ上品であっさりした風味の金平糖とのことです
座敷童Ⅰの合格を祝って下さったものです
有難うございます
A木さんは4月から大阪に転勤だそうで、単身赴任から解放され京都のご自宅から通勤されるとのことですので、良かったですね
私どもは寂しくなります
京都に行った時は、レアな京都の良いところを案内してくださるとのことですので
是非、京都に行かなくっちゃ
