ＬａＰａｕｓａ 小麦の家 のパスタ

12月１日に「ラパウザ小麦の家」白石環状通店がオープンした

札幌の大通り近辺にも２店あり　３店目のオープンだ

茹で上げパスタと窯焼きピッツア工房だ

「焼きとうもろこしとパルマ産生ハムのパルミジャーノクリーム」

とうもろこしの食感がとても歯ごたえがあり美味しかった
生ハムはちょっと塩分が多く塩辛かった
スパゲティは全体に薄味でチーズの風味が強く美味だった

クリームと名前にあるがスープスパのような感じだった
手早く食べないと生クリームが沈んで味気ないので絡めてすぐに食べたほうがいい
単品で税別980円

半熟卵と自家製ベーコンのカルボナーラ

とてもコショウが利いていて　カルボナーラのくどさを感じなかった
半熟卵がパスタの熱でかたまり　スパゲティと絡みやすかった
全体的に塩味が濃いが　卵と絡ませることで塩辛さを感じさせなかった

特に卵の黄身と絡ませば部分が濃厚で美味だった
単品で920円

ところが　ランチタイムのセットメニューにすると単品で食べるより安くなる

Ａセット　パスタとドリンクで　　　　　　　　　 680円
Ｂセット　サラダとパスタとパンとドリンクで　 880円
Ｃセット　前菜からメインまでフルで　　　　　1380円

このときはＢセットを注文した


自家製のパンだ
ライ麦の皮に付着している天然酵母を使ったパンだ

柔らかく温かかった
パンに自然の甘みがあり　小麦のいい香りがした


セットで注文したウーロン茶

とても薄い　まるでうーろんちゃの水割りのような感じだった
胃に優しい感じだ


セットで注文したコーヒー
エスプレッソだ
酸味と苦味があり　ちょっと濃かった

このＢセットだけでお腹が一杯になってしまったので残念ながらピッツアは食べられなかった

次回は是非ピッツアを食べてみたいと思う

全体的に見て美味しかった！