ボージョレの解禁がありましたが、皆様は飲まれましたか?
私は、ワイン会のお誘いを受けていたのですが、時間が合わずに行けず・・・。
結果、まだ今年のは飲んでおりません。
とは、関係なく、先日ワイン会に行って参りました。
「最強女子メンバー」と行きました。
「仕事」も「酒」も強い、素敵女子ばかり。
とても楽しい時間でした
河豚の一品 近江牛のタルタル仕立て
ニューヨーク帰りのシェフがハンバーガーにしてくれてます。
フランス・ランド産フォアグラを三種で・・・
はい、このマカロン、絶品です!!!ちょ~、美味しいです
秋太郎とリードフォー
トリュフの一皿
カナダ産オマール海老とヘーゼルナッツ・ラテ
北海道女満別産仔羊‘俺のナヴァラン‘
ヨーグルトのブランマンジェをビ-ツともに
お料理に合わせてスパークリング、白ワイン、赤ワインを堪能しました。
特に、「白ワイン」がとても美味しかったです。
また、次回このメンバーでワイン会に行く予定です。
楽しみです