ひとことだらだら

だらだらすごす。ご飯のことが多い。たまに自分用メモにレシピ書いたり。

梅シロップつけたです

2017-06-20 21:36:08 | ご飯

友人と奈良に行った日に思い立った
「あ、今年こそシロップつけよ」

そして2017/06/05から開始ハジマタヨ!!

つけた日これ




こういう途中経過を経て














最終こうなった







漬け始め2017/06/05





完成2017/06/20




2週間ちょっと漬けたな
3~5倍希釈がオススメらしいけど
めっちゃ甘いので8倍希釈にした






あ~~手作りうま~~~~
来年も頑張ろう



梅1㎏:氷砂糖1㎏
よく消毒した4リットル瓶

あとは交互につけて暗冷処保管
楽チン~~