2008・9/富良野・フラノ寶亭留（1）

■フラノ寶亭留
■場所：富良野市学田三区
■TEL　:0167-23-811103
　オススメ度

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2008年9月、北海道・大雪山登頂の際、3泊目（最終日）に宿泊。
全体的な空間のゆとりに”大地”を感じる、深呼吸したくなるホテルだ。




半田シェフの富良野フレンチは素材感があり優しい味わい
自家菜園の野菜は彩り鮮やかでどれも素材の甘みを感じる。
特に朝の光と共に味わう新鮮な朝食がひときわ印象深い。


自家菜園野菜の前菜


富良野産牛フィレ肉のポアレ


朝食


大浴場が手狭だという意見もあるが、客室も少なく大人メインの
広いオーベルジュに、温泉が付いていると思えば十分なサイズだろう

ただし、リネンがお粗末で激しくごわついたタオル類は
ジムの貸タオル以下、皮膚を痛めそうだ。
リネンはホテルの品質や姿勢を計る際の目安となるため
早急な改善が望まれる。

問い合わせたところ、2009年4月以降に改善を検討するとのことで
再訪までに期待したい

ここではホテルの広いラベンダー畑をカートで散策したり
部屋から遠くの富良野岳を眺めて日がな”ボ～っ”と過ごすのが
一番贅沢な過ごし方と見た