カントリーギャラリー日記

取扱い品・オーダーカーテン、シェード、ブラインド、ロールスクリーン。カーテン、シェードなどの作り方等教えます。

食と農の応援団大集合!(8月22日)

2010年08月30日 | 食べる
8月22日 野菜ソムリエコミュニティTOKYOスペシャルイベント
食と農の応援団大集合 に 参加いたしました

野菜ソムリエじゃなくてもいいんですよ と 友人の野菜ソムリエの上原恭子さんの一言で参加いたしました

このイベントでは 千葉県いすみの食材をふんだんに使った料理がたっぷり

野菜ソムリエコミュニティTOKYOの活動 事務局メンバーの方々の紹介

これからの活動のお話など とても中身の濃いイベントでした


会場で お会いいたしました



千葉県いすみ市商工会の 浅野会長 松本副会長 荘司副会長

いすみの情報は こちらを ぜひご覧下さい



本日のお料理の一部をご紹介いたします

「いすみつけむすび」いすみのおいしいお米に野菜、魚介類をのせた オープンサンドならぬ オープンおむすび たくさん いただいてしまいました

特に 私のお気に入りは 「船長のアンチョビ」のつけむすび 最後の最後まで もぐもぐと、、、、、、

主役であるべき お料理の写真が無いのは 私が ひたすら 食べまくっていたからでした

素晴らしいお料理を作ってくださった クルーズクルーズ新宿店の 石原料理長 ご容赦ください


チーズ あっという間になくなってしまう 人気者




イノシシの肉と無花果の一品 これは絶品でした やっぱり 無花果は えらい!


飲み物は 高知県の文旦ジュースが さわやかでした

書ききれないほどの 食材 どれも 美味しくいただきました

重ねて 写真が無い事 お許し下さい 



ここで 野菜ソムリエコミュニティTOKYOの代表と事務局長を ご紹介いたします



向かって左 代表の 黒川和江さん 右が 私のブログではおなじみの 事務局長の 上原恭子さん
黒川さんとは 初めてお目にかかりました とても アクティブでアグレッシブで 素敵な方です

 野菜ソムリエコミュニティTOKYOのブログ

 黒川さんのブログ


上原さん この日は くるくる動き回っていて 美味しい いすみの食材 召し上がったかな?





向かって左が 私がファンクラブの会長を務める 野菜ソムリエ市村典子さん

当日 大量の花オクラを(つぼみ)提供して下さいました

市村さんのお隣で 上原さんが 満面の笑みを浮かべて花オクラのお皿を持って、、、、、


この 市村さんの 花オクラのフリッターを たくさん食べてしまったのは 私です


もう お二方 紹介させてください



向かって左 野菜ソムリエで野菜ジャーナリストの篠原久仁子さん

  篠原さんの 公式ブログ

  篠原さんの プライベートブログ

向かって 右 野菜ソムリエの 井上美佐子さん 横浜市在住の生産者でもあります

毎週 田園都市線 長津田駅そばで 産直野菜を販売なさっているとか、、、、、

今度 勝手に レポートさせてください ご連絡いたします



野菜ソムリエコミュニティTOKYOの活動の様子を伺い 案外 身近な所で 様々な イベント 講習会? を なさっていらしゃるんだな と 思いました      


エネルギー溢れるイベントでした 参加できて 良かったです ありがとうございました



余談ですが



宮彫師 「波の伊八」を 探しに いすみに 行ってきます

いつになるかな? 

『葛飾北斎に影響を及ぼしたとして、近年注目を浴びています。』と この小冊子に書かれています

行くしかないです



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
        土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

最近の店内です








店内です

2010年08月24日 | カントリーギャラリーのこと
丸テーブルに フォーマルバージョンのカバーをまとった ミニチュアソファをおきました



お手にとってごらんください


いろんなタイプの フリークロス いろいろなサイズで ご提供しております


●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
        土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

ソファのカバリング(ミニチュア版)・・・店内

2010年08月24日 | インテリア
コンスタントにお問い合わせの多いソファ ダイニングチェア の カバリング

ミニチュアで ご説明



上の写真は フォーマルバージョン



下の写真は カジュアルバージョン

 

いかがですか?

オーダー 承っております

作り方 生地お買い上げのお客様には 簡単ではありますが ご説明いたします

どうぞ ご相談下さい



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
        土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい





マイ・ペストジェノヴェーゼ/野菜ソムリエ市村さんのバジリコで

2010年08月23日 | お気に入り


野菜ソムリエ市村さんの畑で摘んだ バジリコです

これが 次の写真になりました



自分で作った ペストジェノヴェーゼは ことの他 美味です(生意気な~~)

炒め物が イタリアーナかイタリアーノか知りませんが なんちゃって『伊』料理に変身!

これも 私の夏乗り切りスーパーサプリメントです


余談ですが ずいぶん前のひと夏を キーーーンと冷やしたフレッシュトマトのソースのパスタ(パスタは熱々)で乗り越えました

トマト オレガノ オリーブオイル ニンニク バジリコ 美味しいお塩少し

カメラマンの西川治氏の本には 随分お世話になっております

私の大好きな 蕪のパスタも しかり



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
        土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

野菜ソムリエ上原恭子さんレシピの茄子のジャム

2010年08月22日 | 食べる


今年は 野菜ソムリエ上原恭子さんのレシピの 茄子のジャム 大量生産

若い頃は 何かと言うと 苺ジャム グレープフルーツ 夏みかんのマーマレード

そして リンゴ 一年中 ジャムやマーマレードを作っていました

家にいらした方に 売っているんですかぁ えっっ 違うの?と 驚かれるぐらいに


何年も ジャム作りをしなくなっていました 

ところが 野菜ソムリエ上原さんに茄子のジャムの作り方を教えていただいたら

私の ジャム作りたい病が突然発症 今年は 去年の数倍作ってしまいました





いただいた レシピは まるで 理科の実験室で 配られた 実験のレシピみたいです

さすが 野菜ソムリエたるレシピです 私も上原さんの受け売りで 友人相手に講釈してます

上原さん いつもあっと驚く いろんなお話ありがとうございます



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
       土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

トラットリア アルトボスコ の夏の味

2010年08月22日 | 食べる
少し前になりますが アルトボスコの田辺シェフのお料理をいただきに行きました

夏のお料理は 何かな? 楽しみにしていました

野菜ソムリエ市村典子さんと ランチして来ました

夏休みなので 男性客も多くいらしていました






大洗産のしらすの 美味しいこと

青トマト 清涼感いっぱいの味と色彩

食用ホオズキが 味をさらに 引き締めます

天盛り(イタリア語では何と言うんだろう)は 花オクラです ふわっと 乗っかっていました





このパンナコッタ 参りました 美味しすぎ!




私にとってリゾットは 色も楽しみの重要なエレメント

黄色に 黄緑 んんんんーー いいですねぇ

そして パルミジャーノ  美味しい!





不覚にも メインディッシュをパクパクと食べ終わってから

あぁーーっ 写真忘れたっ!!!

いわしのミートボール でした 新鮮な鰯ならではの一皿です


ここで 市村さんが すごいハーブ?   ??????

私 ????????

市村さん フィノッキですよ

私 ・・・・・??????  30回咀嚼しても??????

田辺シェフにお聞きいたしました

市村さん正解 フィノッキラバーの私は よく分からず、、、、、、





ドルチェ これまた 欲張りな 組み合わせです

ジェラートとチーズケーキ

チーズケーキの中には 市村さんの農園の グリーントマトのマーマレード

このマーマレード 作り方を伺って びっくりいたしました

とても 丁寧に 手間を惜しまず  だから こんなに優しいマーマレードになるんですね





ごちそうさまでした

外に出ると 名前のとおりの 木々の高い梢を渡ってくる 気持ちのよい 風が吹いて

おまけの デザート!

ありがとうございました 


今度の 田辺シェフと野菜ソムリエ市村さんのコラボレイション企画が待たれます

なんだろう いつかなぁ




●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
       土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい
 




ご無沙汰いたしました・・・野菜ソムリエ市村典子さん販売情報

2010年08月21日 | 野菜ソムリエ市村典子さん
夏の間は お休みさせていただきました 市村さんの出張販売

日程は未定ですが 9月に新米の収穫に合わせます

野菜ソムリエとしての 仕事もし 美味しいお米も作る 活動の場を着実に広げている 市村さん 新米 楽しみです


この2枚の写真は 金田の田んぼです

稲穂が 重そうです








●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
       土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

稲葉さんのペペローニ

2010年08月21日 | 食べる


いつも行く JA桜の直売所 お目当てはいろいろありますが

この時期は 稲葉さんのペペローニ

これで 6個か7個分です

昔は マリネにしておりましたが 今は焼いて皮を剥いて 切る

ただそれだけです 

甘くて美味しいペペローニのジュースも残さずに スーパー調味料ですよネ

レストランでは 少ししかくれないので やっぱり 自分で焼きます

オムレツに入れて それから トマト卵ズッキーニ丼にも入れます

いくらでも 食べられます これが 私の スーパーサプリメント




●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
       土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい
 

ラブリーガールズルーム・・・その2

2010年08月21日 | インテリア
昨日に引き続き とってもラブリーなお部屋のご紹介です

今年 出産なさったお嬢様の赤ちゃんのために お客様がお作りになりました

今日の作品は ローマンシェイドです



ピンクが引き立ちます 

ローマンシェイドにプラスした トップトリートメント

どこにもない オンリーワンデザインです

ご自分の 一番欲しいものを ご自分で 作ってしまう!!!

カントリーギャラリーのコンセプトを絵に描いたような 飛び切り素敵なお部屋の完成です

お忙しいのに お写真ありがとうございました

これからも続々とご紹介させていただきます

ありがとうございました 



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
       土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方
 特にローマンシェードは大人気、ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい
 

野菜ソムリエ市村典子さんの畑@8月13日

2010年08月20日 | 野菜ソムリエ市村典子さん


久しぶりに 市村さんの畑でゆっくりしました

ゴーヤの花です

次は 食べるオクラの 花 この花は 食べません





バジリコです が 紫色に そして じっとしていたので見逃すところでした 蛾?

おしゃれな配色です 






もう お仕舞いの 五月みどりさんキュウリ

家で 自家製 松本さんのチャンチャン味噌をつけていただきました

もちろん 畑でも カプッと 一口食べましたが


市村さん いつも 美味しいお野菜をありがとうございます

今年の新米 待ち遠しいです



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
      土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方(特にローマンシェードは大人気)、
 ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

飯田泰子展 -うつろひ-

2010年08月20日 | でかける 観る 見る
友人の飯田泰子さんの初めての個展です



10月6日(水)~10月11日(月) 12:00~19:00/最終日16:30まで

私の写真がお粗末で 飯田さん ごめんなさい



開催場所=東京都台東区谷中2-4-2 gallery TEN  (ギャラリーてん)
℡/Fax 03-3821-1490 千代田線 根津駅徒歩7分

彼女は 世界で通用する数少ない作家(木彫に彩色)です

並み居るアメリカ人審査員をとりこにした WARD WORLD CHAMPIONSHIP 入賞作品を中心に展示するそうです

独特な空間の YANAKA での 初の個展 応援します 頼りない私ですが

このブログを読んでくださった方々 いざ! YANAKA へ!




●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
      土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方(特にローマンシェードは大人気)、
 ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい








2010年08月20日 | はてな?



8月7日のつくばの雲です

雲よりも 空全体が 摩訶不思議

なんか飛んでもおかしくないな と 思いました




●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
      土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方(特にローマンシェードは大人気)、
 ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい



ラブリーガールズルーム・・・その1

2010年08月20日 | インテリア
甘ーいピンクよりほんのちょっとクールなピンクです

これは 生まれたばかりの赤ちゃんのためのお部屋です

実のおばあちゃま(と言うにはなんとも抵抗があります とってもアクティブな素敵な方なので)が 全部 お作りになりました





かわいいでしょう タッセルがリボンです 

掃き出し窓も 手作りなさるなんて頭がさがります

とても美しく完成なさいました

まだ あるんですよ

続きは 明日の このブログで



●このブログは カントリーギャラリー のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107 ℡ 029-858-1632 Fax 029-858-2022
 営業時間 午前10時~午後6時
      土曜日は午前11時~午後6時
 定休日  水曜日 日曜日 祝祭日

 外出している時もございます ご迷惑をおかけしております

 オーダーカーテンの店ですが、ご自分でインテリアの物をお作りになりたい方(特にローマンシェードは大人気)、
 ご相談下さい 
 ブラインド ロールスクリーン カーテンレールなど 取扱商品については 直接お問い合わせ下さい

麻の風合いのケースメント

2010年08月19日 | カントリーギャラリーのこと
カントリーギャラリーのHPにも掲載いたしました

麻風のざっくり織り上げられたファブリックです





面白いファブリックです

幾何学模様なので 男性にもぜひお使いいただきたいです

夏のベッドカバー 間仕切り 何にでも 便利に使えそうです




●このブログは カントリーギャラリー (オーダーカーテン、ブラインドなど)のブログです

 つくば市梅園2-5-3 B-107  tel  029-858-1632   fax  029-858-2022

 営業時間 午前10時~午後6時
        土曜日は11時開店~午後6時

 定休日  水曜日、日曜日、祝祭日

 外出をしていたり店に不在の場合もございます ご迷惑をおかけいたしております