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2017/07/14 あほほど作った【紫蘇ジュース】

2017-07-14 21:18:10 | Weblog


朝食の飲み物は【とまとジュース】と【紫蘇ジュース】。


昨夜と今日で 6.5Lの【紫蘇ジュース】を作った。
2~3倍に薄めて飲んでいる。


【紫蘇】は豊作。
ひとり生えや植え替えたのが、なにもしないのに大きく育った。


枝ごと盥でじゃぶじゃぶ。


葉を切り取る。

【紫蘇ジュース】の作り方


材料。
今年は「砂糖」を半分にした。


【紫蘇】と「水」を入れ、約10分間煮る。


【紫蘇】は緑色に変る。取り出し


「砂糖」と「クエン酸」を入れ、約20分間煮て出来上がり。


19:30から
文化祭実行委員会の会合に出席。


  晴れ 一時 雨

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