キス（鱚）

タイトル、なんか恥ずかしくて、わざわざ漢字を付けてしまいました

夕べ下ごしらえしたキスですが、今日干物にしてみました
旦那サマが前にで見た「お魚干し太郎」なる道具をネットで購入し、
今回は初使用です。


㈱アリックス　http://arixweb.com/hoshitaro/

キスに軽く塩して３０分。
水気をキッチンペーパーで押さえて、いざ「お魚干し太郎」へ吊します。

が心配だったので、お風呂場の浴室乾燥用のバーに引っ掛け
スイッチオン
上部に付いたモーターにより、吊るされたキスがクルクルと回ります。

そして３時間半、程よく水分が飛んだ「キスの干物」の出来上がり



軽く焙ってのお供に……　　く～っうんめぇ