☆アレネギーっ子の食卓応援
地元広島の情報量は当然ながら豊富な
中国新聞の記事から私が関心のある
➀子育て支援
➁中高齢者健康生きがい創り支援
➂町おこし支援
をテーマに「中国新聞ひろい読み
として紹介していきます。
◆アレルギー対応食品コーナー設置
中国新聞連載記事「アレネギーっ子の食卓」を受け
食品・菓子材料販売の専門店(広島市安佐南区)
プロフーズはアレルギー対応食品コーナー設置
されたそうです。店長は「記事を読んでアレルギーの子どもや
その親の苦労がわかった。少しでも助けになれば」と
新聞の連載がそのような活動に連動して行く事はとても良いですね。
◆あわせてプロフーズではアレルギー対応食材使用のレシピ募集
されています。応募されたレシピが多くの人のお役に立つといいですね。