みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

お庭で摘んで^^!☆パセリとじゃこのふりかけ~☆

2011年06月16日 | 夜ご飯
おはようございます

今日も元気に出かけて行った子供たちです
  こうまるちゃん『パセリとじゃこのふりかけ弁当~』




昨日、お昼すぎにこうまるちゃんがお友達と遊んでいて下敷きになり頭を強打したので迎えに来てください…と幼稚園から電話がありました


お迎えに行ったら…職員室でニコニコのこうまる
飛びかかってきたお友達も乗っかったまま一緒に倒れこんだらしくかなりの衝撃音だったみたいで先生方に心配そうに囲まれていましたが見た感じも発する言葉も至って元気


今日一日安静にして様子みてあげてくださいね~
と言われて早帰りしたのに門を出たとたん走り出してました


なんかお手伝いやりたいな~というのでお庭のパセリをちょこっと摘んできて『ふりかけ』作りしました~。

ゴマをすりすり~お手伝い。元気元気



パセリとじゃこのふりかけ


《材料》
☆パセリ …30g
☆じゃこ …20g
☆白ゴマ …適量(昨日はすりごまに。)

《作り方》
パセリはパリパリになるまでレンジにかけます。500wで3分~4分くらい。

じゃこはフライパンで乾煎りし、カリカリになったらごま、のパセリを加え混ぜ合わせたら完成。



☆瓶の方はわかめ入り(カリカリに水分を飛ばして)
   冷蔵庫で7~10日持ちます





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