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みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆塩麹&梅納豆の冷静トマトうどん~☆

2012年06月21日 | めん
おはようございます~。



 一昨日の夜ごはんから… 


 
  『塩麹&梅納豆の冷静トマトうどん




『材料』
うどん…2玉
 ☆納豆 …3パック
 ☆塩麹 …大さじ1
 ☆トマト…大1個    (ざく切り)
 ☆梅干し …小5個   (種を取り刻む)
シソの葉 …お好みで3~4枚  (千切り)
めんつゆ …50cc~60cc


『作り方』
うどんを表示通りゆでている間に☆をよく混ぜ合わせる。
うどんは茹で上がったらすぐ氷水につけ水切りしておく。


お皿にうどん⇒の納豆、シソの葉を乗せたらめんつゆを廻しかけて完成でーーす。




予想以上に子供が美味しい~ってチュルチュル食べてくれたぁー

金のつぶの料理レシピ金のつぶの料理レシピ

とろっ豆納豆さん詳しくはコチラで~す。




大好き…お天気ママさんの『アスパラの豚バラ巻き


☆豚バラに包まれてちょこんと顔を出してるアスパラがすっごく可愛くってしかもめちゃうま~。 ベーコン巻きよりアスパラ臭が全然なくってお子ちゃまにもです。 お天気ママさんご馳走さまでしたぁ~




昨日は、わが家のミニ菜園であーちゃんキューリ初、収穫しました~。
ゴーヤは台風で全滅です トマト、後少しかな。
  



お兄ちゃんが学校から『ピーマンの苗』を持ってきたのでほうれん草を撤去
『ほうれん草と大葉のゴマ醤油和え』にして食べたよー。
 




思い出深い第一号収穫のキューリちゃんは、どうしようかな。
あずもんさんち同様、やっぱりがぶっっーーーなぁ


      今日も温かい食卓が囲める事に感謝して







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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (イロハ)
2012-06-21 10:39:58
梅と納豆っていい組み合わせですね~
これからの時期にいいなぁ。。
すっきり出来そう♪

アスパラの頭が出てるのかわいいですね☆
みんなが大好き豚バラ巻きはいいなぁ~

きゅうりが収穫できてよかったですね~
台風でプチトマトが折れてしまいました。。。がまだ残っているのが少し色づいたので、、
楽しみにです。。。

きゅうり何になるか。。。楽しみ♪
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Unknown (お天気ママ)
2012-06-21 13:32:03
アスパラ作ってくれたの?うれしい。
リンクまでありがとう。
塩こうじに納豆、トマトと梅、旨味たっぷりだね。
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Unknown (うちくるくる)
2012-06-21 16:50:32
こんにちは~(@^^)/
おぉぉぉ~納豆とトマト美味しそうです。
いつもながら食材の組み合わせのセンスはピカイチですね。
つるつると、沢山食べれちゃいそうです(^O^)/
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美味しそう! (まひまひゆかりん)
2012-06-21 19:40:13
こんばんは~
今日は、外出していたので、訪問が遅くなりました~
塩麹&梅納豆の冷静トマトうどん、とっても美味しそう!!!
さっぱりと食べれて、良いですね♪
かなり好みの味です...
トマトも大好きですし...
食べたいなあ~
応援~
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