みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆ツナ詰めピーマンの魚介スープ煮~☆

2011年10月13日 | 嬉しいつくれぽ
おはようございます
昨日は、レシピブログさんでいただいた魚介スープ素で… 

ツナ詰めピーマンの魚介スープ煮



めちゃうまであっという間に完売でした~嬉しいな

『材料』
 ☆ピーマン …8個
 ☆絹豆腐 …150グラム
 ☆ツナ缶 …1缶
 ☆玉ねぎ …1個
 ☆全卵  …1個
 ☆パン粉 …1カップ
 ☆にんにく…1片
 ☆煮込みスープ…(水1カップに魚介スープ素大さじ1)

『作り方』
みじんきりにした玉ねぎ、にんにくをサラダ油大さじ1/2で炒め粗熱を取っておく。

ボールにツナ、軽く水切りした豆腐、卵、パン粉、をいれ塩、こしょうしてしっかり混ぜ合わせる。

包丁でへたをくりぬき種を出したピーマンにをしっかり詰める。

鍋にピーマンを並べスープを入れ中火で7~8分コトコト煮たら完成です。


魚介スープだったのでお肉の代わりにツナと豆腐にしたらヘルシーなのにすっごく美味しく出来ました。 お肉大好きなパパさんにも大好評でした

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      今日も温かい食卓が囲める事に感謝して





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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (お天気ママ)
2011-10-13 10:40:59
ピーマンの肉詰め可愛い。
ツナと豆腐が中に入っているの?
さっぱりしていて、旨みもあり、
美味しそうですね(^-^)

魚介スープの素を活用していて、すごい。
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Unknown (うちくるくる)
2011-10-13 11:11:23
こんにちは(^O^)/
ツナとお豆腐、そしてピーマン。
そして魚介スープ
斬新なアィディアですね~
これは、意外とさっぱり美味しそうですね。
ツナとお豆腐の組み合わせ、やってみたいです。
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Unknown (sasaki)
2011-10-13 11:43:10
こんにちは、はじめまして。
あっさりしていて美味しそうです!
ピーマンが美味しくいただけますね(*^^*)

私達は、うちのごはん.jpというレシピ投稿サイトを運営していて、たくさんの方からのレシピを紹介させてもらっています。
不定期ですが、季節毎のイベントやレシピコンテストも開催していますので、よろしければ一度遊びにいらしてください!
http://www.uchinogohan.jp/?b=s1013
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Unknown (HIRO)
2011-10-13 13:53:43
あさのハートのHIROです 
コメントありがとうございました

さっそくベビースターおにぎり作りましたよー☆
サクサクした触感がいいですね ブログにもUPしちゃいました笑。

HOROも昨日リニューアルしたイオン市野行きましたー! もしかしたらどこかで、お会いしたいたかも・・・

ツナ詰めピーマンの魚介スープ煮すごーい
ツナ詰めピーマンを煮込むという発想がHIROにはないのでためになります。

ピーマンの肉詰め、ピーマン丸ごと使って母が作っていたので、旦那様にピーマン丸ごと肉詰めをだしたらピーマンがあまり好きでなかったようで嫌がられ・・・。

それ以来作っていないんですが
ツナ詰めピーマンの魚介スープ煮は魚介スープで煮込むのでピーマン臭くなさそうですね
ピーマン丸ごとリベンジしまーす
おいしーといわせてやるぅ~笑。
 
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Unknown (かなまる)
2011-10-13 15:35:42
簡単でおいしそう♪ヘルシーって言葉大好きです(笑)お子さんなんでも食べれるんですね~!すごいです!
応援ポチっ!
先日はコメントありがとうございました(^-^)昨日帰ってきた息子から今日さっそく手紙が届きました♪意外にもまじめに10年間育ててくれてありがとうなんて書いてあったので思わずウルウル…。私の宝物になりました♪
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Unknown (みやちゃん)
2011-10-13 17:30:29
こんにちは!
これは すっごくいいアイデアですね!
日本食研さんの このシリーズはとっても便利ですね(*^_^*)
合っていうまに使い切ってしまいましたわ!
締め切りは明日なので、私は今日、最後のレシピを投稿しました!

これは家族みんなが 完食するのが分かります♪
とっても美味しそう

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お天気ママさんへ (みっちゃん家族)
2011-10-14 22:19:28
ツナとお豆腐思ったより
ジューシーでびっくりでした@@!

お天気ママさんの一品、
毎日本当に美味しそう~@@!
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うちくるくるさんへ (みっちゃん家族)
2011-10-14 22:21:01
魚介スープ素を一番使っていて
自分でもびっくりでしたが
このスープもとっても美味しいですね~。
レシピブログさんさまさま
な一品でした^^!
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かなまるさんへ (みっちゃん家族)
2011-10-14 22:22:39
おぉーーーー@@!
それはそれは、
本当にウルウル><!
嬉しい宝物が増えましたね~^^!
素敵な1/2成人式!!!
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みやちゃんさんへ (みっちゃん家族)
2011-10-14 22:30:50
みやちゃんさんのレシピ
どれも美味しそう~^^!

カルボナーラまで@@!
明太パンチでただいま
お腹すいちゃって
ぎゅるぎゅるです(笑)
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