タコ、イカ

カルパッチョメニューで使用のタコは、長崎産。
本当は、塩で召し上がるのが、一番美味しいです。
イカは、白いかを軽く炙っています。
こちらは、お刺身でも、ガーリックオイルでも美味、ほんのり甘味があります。

鎌倉野菜

白いなす，緑のなす、黄色いズッキーニ、シマシマズッキーニ、丸いズッキーニ
コールラピ，スイスチャードなどなど、、、、、、、、

波除 大祭 追伸、６／１１ 新子

いよいよ、週末に迎える、市場移転前の、最後の大祭。
盛り上がってきました。

今朝、市場に、新子少しだけ入っていました。何と、、、、、、、

　　キロ　　５８０００円

梅雨

店先の公園の、ガクアジサイも開花。
間もなく、梅雨です。