よっしゃー！！

カウンターに座られた御客様

限定らーめんの「煮干正油つけ麺」を御注文

完食された後、お会計の時

パートのＫさんに言いました

「今朝から落ち込んでいたけれど、このらーめんを食べて癒されました。」

と、言っていただき、Ｋさんは、「涙が出る思いだった」様です

スタッフ一同本当にうれしく、一日笑顔が絶えませんでした。



しかし、このような御客様が一番怖いのです。

この御客様のお気持ちを裏切らないように、毎朝気合を入れて真剣勝負です。

ちょっとでも気を抜くと、必ず御客様にわかってしまいます。

誉められた事は喜んでブログに載せますが

実はお叱りのお言葉も頂きます。

それは、長年のなれだったり、ちょっとした気の緩みだったり

大きな声ではいえませんが、夫婦喧嘩だったり・・・・・・

そんな事などで、ミスをしてしまい、御客様に御迷惑をおかけしてしまいます。

しかし、その言葉も謙虚に受け止め、おいしいラーメンを作っていきます。



店の階段のコンクリートの間から咲いた、なでしこ？　車草？・・・です

負けないように今日も頑張りま～す

やりますよ！！

当店も

伊那祭り“わっしょい！！”企画

生ビール（中）300円で、やりますよ！！

ビールだけでも、是非お立ちより下さい！！

何かおつまみも御用意しま～す。

こんな時だから、みんな、みんな、元気に、楽しみましょう！！

朝から大騒ぎ！

本日、朝から、当社の工場では、大騒ぎです

伏せて置いてあった引き出しの中から赤蜂が飛びだしてきました。

今までその付近を通っていても誰も気が付かなかったのです

でも、当社は大丈夫

＜蜂取り名人＞がいます。

さっそうと、自前の蜂取りファッションに身を包み

煙硝を片手に、1,2分

見事、蜂は意識をうしないました。

蜂にしてみたら

なんとも居心地のいい場所だったと思います


まだ巣は、直径15ｃｍ位でした、きっと作り始めたばかりだったのでしょう

2匹のうち、大きい方が＜女王蜂＞です

さすがに大きい蜂でした


蜂取り名人のすばやい活躍により

当社の従業員は日常の仕事に戻っていきました。

めでたし、めでたし

ありがとう！！！蜂取り名人！！！！！

って、私も仕事をしなければ．．．．．．．．

今日もひよりでは、葱、サンチュ、きゅうり等々

新鮮な朝取り野菜を使ってらーめんを御提供していま～す。

暑い！を封印

この地方も梅雨明けしたとか

毎日々出てくる言葉「暑い！」

当店でも、節電対策としまして、自然の風をなるべく入れています

もう数年は各テーブルに日本伝統の＜団扇＞も置いています。

が！やはりそれもお昼の12：00ごろまでですね、

御客様はもちろん、スタッフにも、良い顔が見れなくなるので

エアコンをＯＮにします、

店のインテリアも涼しげなイグサの座布団にしました。



ですが、厨房は、連日36℃～40℃

バイトのＫ君、Ｗ君、「暑いっすね！」の連発

「暑い！って言うな！！！！！！」と思わず封印

しかしそこは私は大人です。

Ｋ君、Ｗ君の鼻の前に、人参をぶら下げました、

そっとしまっておいた「アイスクリーム」

閉店後にニコニコ顔で食べていました。

みんな元気に頑張ってま～す！　　ふ～う「暑い！暑い！」あっ！！言ってしまった・・・・

雨か、暑いか、

しとしと、と雨が降ったと思ったら
異様な暑さ、と思ったらザーザー降りの雨
この頃のお天気は、極端ですね、

そろそろ、書中お見舞いの季節ですが
今年は、異常気象お見舞い申し上げます。な感じですね、

昨日、外の水たまりに、すずめの子供が、どこかの巣から落ちたようで
羽ばたけないでいました、
まだうまく飛べない大きさなのか、母親を待っていました、
よし！と思い、捕まえて、ご飯粒をつぶして、口元まで、運んでいくと
大きな口をあけて、食べてくれました、
裏の小屋に放してあげました。

元気に育てよ！！！


土曜日の夜も、すごい雨でしたね
部長がバイトのＫ君にたのみました

「外の冷蔵庫から、キャベツ持ってきてくれ！」

Ｋ君

「イヤ！です」

「外の冷蔵庫から、細麺持ってきて」

Ｗ君

「イヤ！です」

外はバケツをひっくり返したような大雨でした。