かもしか道具店、目から鱗のすりバチ

中川政七商店から目から鱗のすりバチが
入荷してきました！

そうです溝が無い！
そうか、溝、無くてもいいんだ！
いやいや溝、無いほうが楽かも！

とまぁ、鱗が3枚ほど剝がれたところで
もう少し詳しくお話しましょう～



大きさは口径が15.3㎝　高さが6.5㎝
比較的、底がフラットな形状



そして摺る面は溝は無く
焼き締めの土肌を利用して
食材を摺ります。

そして摺り終わった後も
溝にたまらないので、残さず
使えるし、お手入れも簡単～

さらに、土台に重心を置いた構造と
縦横比の工夫で、縁を持たなくても
安定してゴマが擦れるそうです！





胡麻和えや、白和え、ポテトサラダなど
このすり鉢で作って、そのまま食卓へ

いかがです？ここまでくると鱗が7枚位
剥がれませんでしたか

いやいや、そうは言っても本当に
これで擦れるの？
という方のために中川政七さんの動画を
ご覧下さいませ⇒コチラ

画像で見ると、比較的大きく見えるかも
しれませんが、小さめのすり鉢
赤ちゃんの離乳食にも良さそうです。

作っているのは三重県の山口陶器さん
以前にも、ご飯鍋を当店で取り扱った
ことがあるメーカーです。

お値段は￥3672、贈り物にもいいかもです！
現在黒のみ2個在庫ございます。
本日完売致しました(5/28)
青は6/1～2頃に入荷します！