虫嫌いの人は見てはいけない

先日、小名浜の「村さ来」に行った。

レジのそばに韓国の食べ物が売られていた。

その中から一つ買ってきたのがこれ。

ポンテギというらしい。ちなみに200円。

蓋を開けるとこんなものが入っている。

蚕の幼虫らしい。

店の人からは、炒めたり揚げたりして食べてください、と言われたのだが面倒だ。

缶詰だし、このまま食べても問題ないだろう。

食べたら普通。ちょっと中華風の香りがあって不味くはない。

虫というと「ゲッ！」と思う人が多いようだが、小泉武夫先生によると、大昔の人は貴重なタンパク源、カルシウム源としていろいろな虫を食べていたらしい。

俺だってイナゴは普通に食べていたし、五反田の怪しい店でよく蜂の子を食べたもんだ。

考えてみりゃぁエビやカニやアワビやサザエ、それからホヤとかナマコ、タコやイカだって変な生き物だ。

高級レストランで着飾ってかたつむりを食べたりするんだから、虫を毛嫌いすることはない。

というわけで次はタイのメンダーに挑戦しようと思う。