Wisteria-field

巻き戻せない時を・・・  気ままにゆる~く綴ってます

いちじく

2012年09月28日 | 日記

無花果が食べ頃の大きさになったので 先日収穫!

日焼けと蚊と虫対策をしっかりして・・・

完全武装で蚊取り線香もベルトにぶら提げて・・・

なのに・・・ マスク忘れた

その日の夕方からくしゃみ鼻水~キタ~秋のアレルギー

丸二日間悩まされました 久しぶりに鼻テープ貼りました

 

お義母さんが入院中なので 今年は 私が甘露煮にしました

 

無花果って 凄いね

どこまでも無花果だね 

って 当たり前なんだけど・・・

たっぷりのザラメで2時間近くもコトコト煮込まれ

たっぷり水分絞り出されて4分の1になっても

やっぱり無花果のあのさわやかな味がするんだよ。。。

単純な私は 感動しちゃうよ

 

 

煮汁と甘露煮をきざんで パンを焼きました

トーストするとほんのり無花果の香りがして最高

年に一回のお楽しみかな・・