ブログを作ってみたけれど

何を書こうかしら φ(..)

やさしお®

2016-04-02 14:38:02 | Weblog

当選しました\(^o^)/

味の素「やさしお®」

おやじさんが減塩生活をしているので、塩分50%カットのお塩に魅力を感じていました。

今回、見事に当選したので、久しぶりに塩味の料理に挑戦してみようと思います。

まずお塩を一舐めしてみると、普通のお塩と比べて塩っ辛くなくてうまみがある感じです。

以前にも別のメーカーさんの減塩塩を購入したことがあるのですが、その時は不評でした。

「やさしお」と違って味に深みがなかったような気がします。

さっそく「やさしお」を使った料理に挑戦することにしました。

生サバを買ってきて「やさしお」をパラパラとかけて、時間を置いてからサバを塩焼きにしました。

なにも知らないおやじさんは、塩味の中に甘みがあって美味しいと言ってくれました。

技術の進歩に感謝です。


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