ポルトガル料理でワイン

一昨年？
もうそんなに経つのかー・・・。
と月日の流れの速さにどっきりします。
この日、食事したのはこのブログにも書いたありえない日程で行ってきた旅館でのアルバイト。
そのときお世話になった方と食事してきました。
「こっちに帰ってきたら遊びましょう」新宿で遊んで「次はワインが飲みたいね」
って意気投合。
どこにしようか迷って銀座のポルトガル料理「ヴィラモウラ」に。

夕方の5時に待ち合わせしてサヨナラしたのが10時・・・。
たのしかった～。長々食って飲んで喋って・・・(笑)

アラカルトにしたかったんですが迷っちゃったのでコースで。
カタプラーナBセットをオーダー。
ワインは・・・赤ワイン(ボトル)→緑ワイン(グラス)→エンリケシュエンリケシュ(グラス)

この日の印象に残っているワインでは
”エンリケシュ＆エンリケシュ”
甘くて飲み安くデザートにいいワインなのでは？
梅酒みたいでした。



お料理では・・・
”生ハムとイベリコチョリソ”がメチャクチャうまかった♪
”イベリコ豚”って取り立てて騒ぐほどうまいか？って思ってたんだけどこれはウマイ☆また食べたくなります。
後は焼きたて”ポンデケージョ”ポルトガル料理定番らしい”魚介の”も美味しかった。
デザートの”ポルトガルプリン”こってりしててカラメルもしっかりしてて美味しい！！好みです！！

次来たらアラカルトでお料理食べたい。
気になるお料理が色々と・・・。

チャプチーノ

パンケーキのお店でモトヤの次に行ってみたかった所。
代々木上原「チャプチーノ」
先日行ってきました。

ＨＰを見ると、、、
ワインに合うパンケーキっていうことでお食事系がかなりウマソウ！！！
夜が飲み会だったのでワインはひかえました。

本日のランチメニューは・・・
・6種類のパンケーキから2種類を選べるパンケーキセット、スープ付き
・小さな前菜とパスタ。塩バターキャラメルのパンケーキのセット
・デザートパンケーキセット
でした。

私たちはスープ付きパンケーキセット
本日はクラムチャウダーでした。

・小海老とアボガドのパンケーキ、オロロフソースと塩バターキャラメル


・サラミと卵、マリボーチーズのパンケーキとパイナップルとピンクペッパー、ラム酒のコンフィチュール

海老とアボガドがめちゃめちゃウマイ！！！
小海老と言いながら結構大きいし、ソースのトロミ具合がパンケーキに絡んでグー♪♪
味が濃いからパンケーキに負けない。
サラミと卵の方も美味しいけどもう少ししっかり味＋濃度があったほうが好みかな。

デザート系のパンケーキも甘さ控えめでパクパク食べちゃえます。
塩バターキャラメルは苦みばしっていてはまりそう。

アラカルトメニューは13時半～だそうです。
今度はアラカルト＋ワインで楽しみたい♪
代々木上原という立地も私には助かります。

やっぱり可愛い人だわ・・・「あそむび」

映画とかとくに邦画はキャストで見に行くパターンが多いです。
しかも1人で行くのが好きかも。
同じ目的の友人がいる場合は誘い誘われ、行く事もあるけどね。

気をつかわなくて
良いし。

そんな感じのが近日公開？
「あそむび」

あぁ、可愛い、佐々木蔵之介（＊＾＾＊）

ってなんだ。
映画じゃないんだ。
酔っ払ってネットしてると勘違いすることが多い。
反省。
でも楽しみなのは変わらない。

シニフィアンシニフィエ

今年のパン屋さん初め。
1月7日
三宿の「シニフィアンシニフィエ」に行ってきました。
評判は聞いていて「是非、ワインが好きならイートインでパンとチーズを楽しんで来て！止まらなくなるから♪」

ええ、勿論いただいてきましたとも♪
しっかり。
気合充分！開店同時に待ち合わせ。
日曜日だし、席があんまりないみたいなので座れなかったら悲しいので。
流石に日曜日朝からがっついて三宿の人はパン屋に行ったりしないみたい。
ガラガラ。
とりあえず食べましょうと言うことで”チーズ三種とパン盛り合わせ”に”赤ワイン”＋”オリーブオイル”
ウワサ通りの美味しいパン！



とくに”バケット・プラタヌ”(手前)好みでした。
香りより味！味が濃いんです・・・。
そのまんまで食べるのがとくにイイ。
”パン・オ・ルヴァン”(上から三番目)も美味しい。
そしてオリーブオイルがパンに美味しい♪甘さ際立つフレッシュなオイル！

ちなみにチーズはランダムに持ってきてくれるようですが、苦手なのは事前に聞いてもらえます。
私は白カビって気分じゃなかったのでそれをはずして。
好きなブルーが入ってたのが嬉しい。

店内にはパンの他にワイン、チーズ、蜂蜜などなどパンとあわせるのにいいものが買えます。
チーズもなんだか博物館のようです。

絶対、また来たい！！


帰りシュトーレンを発見。
ちなみに予約で10日からお渡し。
若干の予約分残りがあったので買えたのですが・・・。
買いたい・・・ウズウズ・・・でも最近浪気味だったので自粛・・・。
くー、、、

陶芸二回目の完成

二回目に行ったきり物の色付けに行く機会がなく、、、
今回は先生に色付けをお願いしてしまいました。
それが先日出来上がったので受け取りに行きました。

さすが先生！！
私は「群青か郡緑で上下でグラデーションがかかった感じ」
とお願いしていました。
グラデーションでって難しいのよね・・・。
っていいながら何か感じ出てます！！
スゲーかっこいい♪



でももって帰ってくるの忘れちゃった。。。
これで家飲みする日はオアズケ・・・。