「トラウトサーモン」を使って・・・ 2007-04-03 | 魚介類 #トラウトサーモンの煮物 #焼きそば(キャベツ・ピーマン・玉葱入り) #目玉焼き #菜の花のおひたし #カボチャのゴマボール トラウトサーモンは、フライ・マリネ・ムニエル等いろいろな食べ方があると思いますが、今回煮物にしました。 大根・練り物(ピリ辛ゴボウ)と一緒に煮付けました。 和風味もなかなかイケますよ~ ゴマボールが、マイ・ブームですので、今回カボチャで作ってみました。コロコロとして可愛らしいので、勝手に存在感ありと思っています(笑)。