うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

レストラン el VIENTO (エル ヴィエント)/前橋市 - お誕生日会 SP

2016年05月05日 | エンゲル係数
 先月 末 久々に Gathering  お誕生日会。。。

 に   

 スペイン料理 レストラン el VIENTO (エル ヴィエント) さん

 住所:前橋市三河町1-3-12
 営業時間:17:00~23:30
 定休日:月曜・第二火定休(祝祭日の場合は火曜)
 電話:027-220-5545

 

 ブログ:中央前橋駅@群馬の近くに佇むスペイン料理レストラン

 今回も スペシャルな メニュー で  お誕生日会! という名 の 飲み会参集 とっても

 美味しいお料理 と お酒 と 楽しい会話が ENJOY です。

 すっぽんのポストマンチェゴチーズ焼き

 

 エル ヴィエント さん コラーゲンたっぷり の すっぽん料理のコースも始めたそうです。

 お野菜のうまみもたっぷりで すでに もう フランスパン で スープを吸って 味わってしまってます。(笑)

   サッポロ黒ラベル ひさにさに いただくと このうまみ 甘みも最高です。 

 カジキマグロのネギソース

 

 カジキマグロの淡白さに葱ソースがマッチングしていて あっさりいただけ  

 水中では

 

 ですからねーーー。 

 チョリソとマッシュルームのアヒージョ

 

 大人のお味の ちょっと ぴり辛な チョリソ と 肉厚のぷっくり マッシュルームの食感がうれしい アヒージョ

 を やはり バケットとともに にんにくのきいたスープを吸わせて 

 お口の中も 喜んでいるのですが(笑) お腹もじゅうふくつつあるので 最後までもつかなー

 そして 4月の下旬 海老の香りが眩しい

 桜海老のパエジャ

 春の いちはやい 海老の 香りが お口の中にひろがり ふわー

 もう お腹いっぱい系 に はやくもなってきてしまっています。。。。 

 マンチェゴチーズのサラダ

 

 ちょっと くせのある 濃厚な チーズが 線状に ふりかけてあり

 香味野菜とともに あっさり いただいて お次を待つのにちょうどよいでございます。

 真鱈グリエ サルサヴェルデ

 

 こちら も いましかだめだめ 春の香りのサルサヴェルデ と タラのうまみがスープにも出ていて 美味しく 

 

 麦豚のアルボンディガス オリーブ煮

  
 
 いわば みんな大   ハンバーグでしゅ。

  さん の 肉の 旨み が しっかり

 やはり 脳 が 美味しい うまい と  と ともに 化学反応。

 〆は

 ホットする コーヒー で 〆。

 楽しい Sunday Night

 OO Forgotton

 

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スペイン料理レストラン エル・ヴィエントスペイン料理 / 中央前橋駅城東駅前橋駅
夜総合点★★★★ 4.5

コメント
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