長岡「らあめん天山長岡店」ジャンボモヤシチャーシュー麺塩味

以前に見附本店でジャンボモヤシラーメンを食べた「らあめん天山」。長岡店でもジャンボを始めたようだ。Ｋomachiのスタンプ対象店でもあるため行ってみた。

長岡駅東口を出てすぐのところにある。



ジャンボモヤシは通常のテーブルのメニューにはない。カウンターの頭上に貼ってある。普通のジャンボモヤシの醤油・みそ・塩（たしか１０００円）と、チャーシュー入りの醤油・みそ・塩（１１５０円）の６通りだ。

ところで、前回見附本店でジャンボを食べて以来、私には奥歯にはさまったような２つの事があった。一つ。このお店はスープは全部飲まなくても完食認定してくれる。それで前回はスープは全部飲まなかったのだが、やはり自分としてはここは完飲しておきたい。

もう一つは、やはりチャーシューメンで完食するのが王道であろうということ。それで今回は、ジャンボモヤシチャーシューメンを塩味で注文。前日「しみず」で塩ラーメンメガ盛り食べて、塩のスープが実に飲みやすかったので、同じ事を期待していたのだ。

　　　　　　　　　　　　

（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）


（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）

来ましたねえ、すり鉢ラーメン。モヤシ２キロ、麺４玉。

実際の見た目はこんな感じかな？



いやもうちょっと大きいかもしれない。

まずは、てっぺんの富士山野菜にスープをかけていただく。うん、シャッキリ。

チャーシュー。



モモ肉っぽい。しつこくなくっておいしい。これだけのジャンボラーメンにも合うかも。

スープがちょっとしつこい。トンコツ塩みたいな感じだ。「しみず」の塩スープとは全然違う。これを飲んでると麺と具が全部食べられなくなるかも。まずは麺と具を食べきって、完食認定もらってからスープを飲もう。

やっと麺に到達。



細めのクロレラ麺。天山にはもう一種類普通の色の太めの麺がある。



やっと富士山をくずす。チャーシューはやはり最初のうちに食べた。今までのデカ盛りトライ経験で、肉類を後に回すことの恐ろしさをじゅうじゅうわかっているので。



このあたりから少しずつきつさが。最近お腹が異常でどこでデカ盛り食べてもなんとも無かったのだが、さすがにこのジャンボラーメンは手ごわい。



スープの中の具をすくいながら、「あと４口、あと３口」と頭の中で必死のカウントダウン。

なんとかスープを残すのみとする。すり鉢を持ち上げてスープ一気飲みと行こうとしたが・・・・、



のどに入っていかなかった。

完食認定はいただき、それに基づいてこのお店の「儀礼」をしていただいたが、自分としてはやや不満。どうもスープに関して言えば醤油のほうが飲みやすいらしい。　リベンジをはかるべきか？？？？

「いつも見附に５０辛食べに来る方ですね？」と店員さん。　ちょっと恥ずかしい。

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