ある牧師から

ハンドルネームは「司祭」です。

欣龍(きんりゅう)/かま揚げしらす石焼きビビンバ丼@田原市

2011年10月16日 | 食べ歩き@愛知県

渥美半島どんぶり街道、8軒目は「欣龍」。



喫茶店風のお店だ。

定食や、



ラーメン類もあるが、



石焼きものが売りなのかも。



石焼き鍋もある。



ここは、



もちろん釜揚げしらす石焼きビビンバ丼を、大盛り(950円)で注文。



石焼きビビンバの上に、しらすがのった一品。

「スープをかけて食べて下さいね」と言われたので、



スープをかけ、全開で混ぜる。



何かが足りない。そう、韓国では絶対ついてくるコチュジャンがついていない。もやしに辛みはついているが。

熱い。ふうふう吹きながら食べる。しらすはおいしい。スープが絶品。韓国でもこの味は味わっていない。調味料何だろう?

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韓国式 石焼き ビビンバ 鍋 18cm H-2709
パール金属
パール金属

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