渥美半島どんぶり街道、8軒目は「欣龍」。
喫茶店風のお店だ。
定食や、
ラーメン類もあるが、
石焼きものが売りなのかも。
石焼き鍋もある。
ここは、
もちろん釜揚げしらす石焼きビビンバ丼を、大盛り(950円)で注文。
石焼きビビンバの上に、しらすがのった一品。
「スープをかけて食べて下さいね」と言われたので、
スープをかけ、全開で混ぜる。
何かが足りない。そう、韓国では絶対ついてくるコチュジャンがついていない。もやしに辛みはついているが。
熱い。ふうふう吹きながら食べる。しらすはおいしい。スープが絶品。韓国でもこの味は味わっていない。調味料何だろう?
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韓国式 石焼き ビビンバ 鍋 18cm H-2709 | |
パール金属 | |
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