あじゃあじゃ/ラーメン＠佐渡市

フェリーターミナルとか飛行場のラーメン屋さんといえば、まああまり期待するタイプのものではないかもしれない。

けれども、今年両津フェリーターミナルにできた「あじゃあじゃ」というお店は期待できると思っていた。なぜなら、両津の評判のお店「ゾウの巣味家」が、ターミナルに出したお店だからだ。

佐渡行ったので入ってみた。



ターミナルの一階。２階の待合室にあるお店ではない。

メニュー。



まあここは普通にラーメンだろう。



麺。



プリッとした麺。佐渡ではまだこの麺は食べていないと思う。自家製なのかな？そうも思えないけど。

スープは動物系のダシ。かなりうまい。これなら評判いいはず。ちなみに「本店」ゾウの巣味家と同じ味だそうだ。

チャーシューも無難。

ごちそうさまでした。

フェリーターミナルのただのラーメン屋さんでないことだけは確か。佐渡行った際、ターミナルで時間があればぜひどうぞ。

おまけ。



さらば佐渡。

ゆるされるなら、昨年に続いてもう一度、佐渡のラーメン屋さんめぐりをしたい。

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