上越市「つかだそば」の「中華」

上越市の労災病院近く「つかだそば」の「中華」、大好きです。この店のメニューは、そばとうどんと「中華」。かけそば・かけうどん・かけ中華、どれもねぎと揚げ玉がはいって２２０円、大盛り３３０円。後は好きなものをトッピングする。天玉中華が人気あるみたい。



「中華」とは、一言でいうと中華麺がそばのつゆに浮いている逸品。今日のお昼１時ごろに行ったら、小さな店に満員の３０人くらいの人が入っていたけど、ほとんどがこの「中華」を食べていた。写真は私が食べた、「芽かぶと山菜入り中華」で３７０円。安いけどメチャウマ。　ホント幸せな気持ちになれる。

「Ｂ級グルメの極み」といった感じのお店です。