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新潟のタウン誌WEEK!の「満腹メシ特集」。このトップに載っているのが、柏崎「麺の家渚」の「BIG WAVE肉増し大盛り」だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/d7/e3032249646a831509256e88713afe4f.jpg)
総重量1.1キロ、完食率75%とある。
だが待てよ、あのお店には大盛りの上に特盛りがあるはずだ。BIG WAVE肉増し特盛りっていうのは、きっと食べ応えがあるに違いない。
食べに行ってみた。
当然BIG WAVE肉増し特盛りを注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/13/384aae7993f09aa833f5a9be35f89ae1.jpg)
(画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c3/be2d324075590bde6b8a07e8cd8e84dd.jpg)
実際の見た目↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/35/0074d72a500d24d6ca2fe13af1a31023.jpg)
いい感じ~!
周りにへばりついてるのが肉増しの肉、頭にちょこんと乗ってるのが煮込み肉だ。
食べ方としては、ドンブリのスープを掬い出して野菜にかけて味を付ける。そうして野菜を片付けていく。
↓この肉が分厚くっていいんだなあ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/d5/8adcd44b37ae7dacaa6e9b745f4230a5.jpg)
食べ応えありますよ~!
↓煮込み肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/4b/3b9059483423b3ba37f8078e007b0880.jpg)
こちらはトロトロしてうまい。
このお店は「麺の家」というだけあって、自家製のこの麺がウリなのであろう。けれども私は、以前はこの麺がちょっと苦手だった。ところが最近慣れてきた。或いは麺の方が日々進化してきているのかもしれない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/17/caf4e238e9ba1229ba5d0db20ff66571.jpg)
最後の方で麺がちょっとふやけたが、スープが染み込んでこれはこれでうまい。ご飯があればご飯に乗せて食べたいところだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/ad/cd94db2cb19ddbc5ffcfb249516aceb6.jpg)
ごちそうさま。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
納得のボリューム。次はBIG WAVEつけ麺バージョンの、肉増し特盛りにトライしてみよう。
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総重量1.1キロ、完食率75%とある。
だが待てよ、あのお店には大盛りの上に特盛りがあるはずだ。BIG WAVE肉増し特盛りっていうのは、きっと食べ応えがあるに違いない。
食べに行ってみた。
当然BIG WAVE肉増し特盛りを注文。
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実際の見た目↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/35/0074d72a500d24d6ca2fe13af1a31023.jpg)
いい感じ~!
周りにへばりついてるのが肉増しの肉、頭にちょこんと乗ってるのが煮込み肉だ。
食べ方としては、ドンブリのスープを掬い出して野菜にかけて味を付ける。そうして野菜を片付けていく。
↓この肉が分厚くっていいんだなあ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/d5/8adcd44b37ae7dacaa6e9b745f4230a5.jpg)
食べ応えありますよ~!
↓煮込み肉。
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こちらはトロトロしてうまい。
このお店は「麺の家」というだけあって、自家製のこの麺がウリなのであろう。けれども私は、以前はこの麺がちょっと苦手だった。ところが最近慣れてきた。或いは麺の方が日々進化してきているのかもしれない。
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最後の方で麺がちょっとふやけたが、スープが染み込んでこれはこれでうまい。ご飯があればご飯に乗せて食べたいところだ。
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ごちそうさま。
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ヤッサンと申します。
今日初めて訪問しましたが・・・
美味そうな記事ばかり・・・
また遊びに来ます。
チャーシュー屋・武蔵が、つけ麺+100円で
メガ盛り やってるよ~♪
何人で食べても良いので 主人とお出かけニャ~♪
ポチ☆
ユキヒロックさんのお友達じゃあないですか。いつも情報交換しあってます。
今後ともよろしくです。
ブログで報告してくれるとうれしいかもです。