源氏

１１月にヒルトン名古屋宿泊時です
忙しくて書けなかったので、王朝のついでに書きます（笑）
日本料理の「源氏」普通のテーブル席と寿司、てんぷら、鉄板焼の専用カウンターがあります

最初は和食ブッフェで予約してましたが、鉄板焼に変更したので鉄板焼のカウンターに移動

　　

鉄板焼のカウンターは８人掛けで、専用カウンターは４つ（？）ありました
『鉄板焼ヌーボー』というのをいただきました（土・日・祝のみ）大人４５００円、子供２６００円です（大人２人につき子供一人は無料になります・・・ファミリープラン）
エグゼの１５％offとファミリープランは併用できないとのことでした

ＨＰをみると現在は『鉄板焼ホリデーランチ』という名称に変わっているようですが、内容は同じだと思います

　

鉄板焼のメインは、サーロイン・フィレ・シーフードの中から好きなものを選びます
我家はサーロイン・フィレにしました
野菜は銀杏と・・・名前を聞きましたが忘れてしまいました

　

　

サーロインの脂身は脂抜きをしてカリカリにしてだしてくれます
最後にご飯と赤だし付きです、この時はすでにお腹いっぱいです・・・

　

『鉄板焼ヌーボー』は鉄板焼と和食ブッフェを一緒にしたものですから寿司・小鉢・お造・煮物・焼物・揚物・蒸し物にデザートも食べ放題です
何を食べたかは忘れてしましました
寿司がちらし寿司があっただけなので、もっと増やして欲しかったです

　

　

　

ｂｙ　ゲーリー