千葉・飯岡沖の花鯛五目釣り。

6/27.潮丸に乗船。天気予報が悪かったので他のお客さんがキャンセルし、私１人で乗船！。
魚も小型なので10時前に「早上がり」しちゃいました。
持って帰った魚は花鯛(～23cm）9匹.メバル.海タナゴで、次回に期待しましょう。

まぁ～なんとか夜ご飯のおかずになったのかな？。

白ミル貝

　6/13.私用で釣行出来ず、近所の魚屋でデカ白ミル貝を見つけた。
2個1000円、ちょっと高いが衝動買いをしてしまった。

貝の肝を取り、一瞬（2～3秒）熱湯に入れ氷水に取る。
表面の薄いゴム皮みたいのが「ベロベロ～ン」とむけ、実に気持ちが良い。

刺身は貝の独特な香りと甘みがあり、旨い！。

千葉・江見沖の五目釣り。

　6/6.新栄丸に乗船。海上、強風・大シケで移動が出来ずイサキ中心の釣りになりました。
イサキは終日ポツポツ食い、特大サイズ(40cm)を含み20匹.他にメジナ(～39cm)4匹.カザゴ.ウマズラの釣果で海の状態を考えると上出来かな？。

久しぶりに大型イサキを釣りました。

今晩はイサキの刺身.タタキ.なめろう、とメジナの刺身です。
イサキはこれからが旬、脂が乗り最高です。