七味に黒いものがあること、
それが京都のお土産にあることをいただいて初めて知りました。
賞味期限は9月26日になっていたのでもらってから3か月足らず、
きっと風味が良いうちにお召し上がりくださいということなのだと思います。
小袋で使い切りサイズ、いろいろな料理にかけて食べています。
夏野菜を素揚げにしてのせたにゅーめんにかけた黒七味。
上品な山椒の風味が鼻から抜け、ピリッと辛くて味が引き締まる感じがします。
後を引かない辛さでスパイシー感が味わえるのがうれしいところ。
梅雨が明けて暑い毎日ですので、スパイシーなものに惹かれます。
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