今日のおやつ 京ばあむ

仕事で京都まで出かけていた息子が『京ばあむ』を買ってきてくれました。





緑部分が宇治の抹茶と煎茶をブレンド生地で
クリーム色は京都産大豆の豆乳生地になっていて綺麗な層が形成されていました。

豆乳の風味がよくわからなかったけれど抹茶の風味が利いていて
しっとりしていて美味しかったです。