鍛冶屋 トヨクニ・ブログ

土佐鍛冶屋 四代目晶之ブログ
http://ow.ly/4BH3o

お待たせしましたっ!トヨクニ★福袋 本日販売開始

2007年12月26日 14時37分39秒 | Weblog
お待たせしましたっ!トヨクニ★福袋 本日販売開始

鉈・斧・包丁・メンテナンス・鎌・お得なセットがいっぱい♪
福袋の数は限られております!お早めにどうぞっ!
http://www.toyokuni.net/hanbai/2008fukubukuro/index.htm
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新商品★関兼常作 ソムリエナイフ

2007年12月17日 16時40分47秒 | Weblog
関兼常作 ソムリエナイフ
今までコルクを空けるのに困ったことはありませんか?ワインをおいしく楽しむには、それなりの道具が必要です。こちらのソムリエナイフは関兼常の海外限定ソムリエナイフです。デュポン社の人工大理石コーリアンをハンドルに使用しています。強度・耐候性・耐熱性・耐汚染性が高く、いつまでも美しく綺麗な状態を保ちます。

★強度・耐候性・耐熱性・耐汚染性が高い

関兼常作 ソムリエナイフ・コーリアン
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=14285&sno=4

関兼常作 ソムリエナイフ・ブラックリネンマイカルタ
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=14286&sno=4
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小学館 ビーパル2008年1月号

2007年12月11日 14時57分24秒 | Weblog
小学館 ビーパル2008年1月号
晶之作 『土佐登山鉈』掲載!
日本刀作りから生まれた鍛造技法と、近代ナイフの使いやすさが見事に合体。

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162ページ内の本文より
山菜狩りや魚をさばくのに活躍し、薪にささくれを作り着火を容易にする。
そんなフィールドワークをこなせる和式ナイフは取り回しのよさを狙い、
全長245弌6度を考慮して、刃厚は4个△襦
製造を受け持つ土佐のトヨクニは、刃物作りに日本刀の技術を応用する事
で知られている、老舗の鍛冶。鋼材はオリジナルの白鋼という炭素鋼で、
切れ味と耐久性を追及したものだ。刃付けを含めて熟練職人の手で仕上げ
られている。しかも、西洋式ナイフのように両刃仕上げなので、利き手を
選ばずに使える。研ぎ直しは、包丁用の水砥石を利用できる。
柄は頑丈な樫の木を採用し、部分的に滑り止め加工を施す。刀身には、2
本のピンでガッチリと固定。また、指を守る大型の鍔が備わり、安心して
作業を進められる。

http://www.toyokuni.net/rapita/rapita010.htm
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キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品)

2007年12月06日 15時48分23秒 | Weblog
キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品)

キッチンでのグッドアイテム。ステンレス鍛造 キッチンばさみでの必須アイテム。 
野菜を切ったり袋を切ったり缶の内蓋をあけたり、硬いものを切ったり多用途に。


★★雑誌【デザインリビング2007/春号】に【食材本来の美味しさを十分に引き出す削り道具】として掲載されました!

野菜を切ったり、肉・カニなどの堅い物から缶詰のふた開けや栓抜きなどなど
使い勝手抜群のステンレスキッチンバサミです!

ひとつは持っておきたい、キッチンアイテムですね♪


http://www.toyokuni.net/hou3suten/kihasami.htm


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お世話になった方へ…今年は包丁を贈ろう

2007年12月05日 13時40分08秒 | Weblog
お世話になった方へ…今年は包丁を贈ろう

★2007 お歳暮特集★本日より販売開始!定価より20%OFF!送料無料 限定5セット


http://www.toyokuni.net/hanbai/2007oseibo.htm




■三徳190 青スーパー+木曽ひのきまな板セット
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=7501&sno=10

■抗菌包丁三徳180mm+木曽ひのきまな板セット
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=7502&sno=10

■船行包丁165+木曽ひのきまな板セット
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=7503&sno=10

■菜切包丁青165青鋼+木曽ひのきまな板セット
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=7504&sno=10


★定価より20%OFF!送料無料 限定5セット

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