旅館月見荘　若旦那の絵日記

鹿児島県指宿温泉「旅館月見荘」の若旦那のブログです。

春を食す　その2

2012年01月29日 10時17分30秒 | 日々
季節はずれというか、


季節先取りな物を


知り合いからいただきました。





筍です。





米のとぎ汁で




茹でて、




下準備終了。




季節はずれの？


季節先取りの？


筍、


めっちゃやわらかくて美味しかったです。






普通、


今の季節に


採れるのかなぁ～？





筍は、春っていう認識なんですが・・・

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2 コメント

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Unknown (ココア)
2012-01-29 22:05:14
わたしも先日、ちっちゃな筍を二つもらいました。
皮をむいたら、５センチくらいになりました＾＾
「高級食材だ～」と言いながら、酢味噌でいただきました♪
高級食材 (若旦那)
2012-01-29 23:34:42
ココアさん、
皮を剥いたら小さくなるので、
皮を剥く前の画像を載せました。
今の時期の筍は、
どのくらいの価格か気になってきました。

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