10/12(水) 本日の昼食です‼︎
寄り道の駅 三富今昔村
里の恵み処 (新所沢)
所沢肉汁ラーメン ¥810 自分
肉汁うどん ¥864 連れ
初訪問の、この店へ！
所沢のカッパハウスとのコラボで
出来たラーメンですね！
武蔵野地域では肉汁うどんが有名なので
其れをコラボしたラーメンが
この一杯と成ります！
RDBでも、食べログにも登場しない
怪しげな物を頂きに来ました！
地粉に石坂ファームの「はったい粉」を
練り入れた麺はコシが強く、濃厚豚骨
醤油スープによくからみ麺は美味しい
ですが、スープの方は、まあまあ普通
なので値段的には少し高いかな！
何故か、投稿された形跡の無い
ラーメン好きには知られていない
美味しい一杯でした！
さてさて明日は何ラーメンかな⁇
#ラーメン #武蔵野うどん
