ゆりのき台のパン屋さん♪ ア・マ・ファソン

　八千代中央駅からほど近いおしゃれなパン屋さん。お隣のソーセージ屋さんDANKEとセットで日曜日の午後1時少し前にうかがいました。
　パンはガラスケースに入っている対面販売のお店です。どれも丁寧に作られてるな～って感じのパンが少量ずつ並んでました。
　しばし悩んだ後、選んだのは以下の3点で660円也。


・バゲット 280円（最後の1本だった！）


・パタート 200円（スイートポテトのデニッシュ）


・キャラメル・ポム 180円（りんごのデニッシュ）

　帰りの車中にパンのよい香りがただよいます。う～ん、美味しそう♪


　で、お夕飯にソーセージのポトフと一緒にクープのきれいなバゲットをいただきました。会計のときに「バゲット・ルヴァンが1点」と店員さんが言ってたので、天然酵母のルヴァン種使用なのですね。クラストはぱりっと香ばしく、自然な小麦粉色のクラムがもっちもちで、これはうまーい！いくらでも食べられちゃいます。
　甘いデニッシュも美味しくいただきましたが、バゲットのほうが断然美味しゅうございました。予約しないと確実に入手できないのがつらいところですが、またソーセージ屋さんとセットでうかがいたいと思います。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■Boulangerie a ma facon（ブーランジェリー ア マ ファソン）
住所■千葉県八千代市ゆりのき台1-2-5 セントラルビル１－B
電話■047-411-5867
営業時間■9:00～18:00(売切れ次第閉店
定休日■水曜日、第３木曜日