MORI×MORI ファーム

丹後の野菜ソムリエ モリトモコが、日々の農作業を通して感じる、野菜&果物の気持ちを伝えます。

遠くに海が見える春の風景

2010-04-30 22:26:05 | その他
今日は、朝地震がありました。(ちょっと、揺れただけです)
午前中は晴れていたのですが、午後には雨が降り出しました。
雨の途中、ちょっと日がさして、虹がでました。
夕方から、夜にかけては雷雨になりました。
いろいろあった一日でした。


うちの畑から海が見えます。


日本海です。

私は、高い山に囲まれた盆地の真ん中で生まれ育ったので、
海に憧れる気持ちがあります。
いつでも海が見れるなんて、贅沢だなあと思っています。

手前の山の木々も、淡いピンクや、うすい黄緑、濃い緑など、
いろんな色があって、とってもきれいです。

畑仕事に疲れたら、まわりの風景を見て、休憩します。






草花の名前

2010-04-28 20:27:19 | その他
今日は、良いお天気でした。

今日は、ハウス周辺の草刈をしました。
いつもの年なら、既に2回くらい草刈をしているのですが、
今年は、寒いためか、草もあまり伸びず、
今日が、今年始めての草刈でした。

草刈をしていると、いろんな草の花が咲いていました。
特に、写真の紫色の花が、沢山咲いていました。
うちのハウスの周りでは、この草が年々増えているようです。





何の花か名前がわかりません。
知っている方は、教えてくださいね。

春のぶどう園

2010-04-26 22:29:54 | 営農作物
今日は、おだやかなお天気の一日でした。

雨や寒い日が多い今年の春です。
ぶどうの木は、ゆっくりと、ゆっくりと成長しています。

まだ、スッキリしているぶどう園です。


でも、よーく見ると、葉っぱの芽も膨らんで、もうすぐ開きそうです。


のんびりしていられるのも今だけですかね。

ロゴ

2010-04-24 20:33:51 | その他
今日は、良いお天気でした。

        ロゴができました


私たち夫婦2人の農業に対する、
姿勢や考え方にピッタリのロゴが出来上がりました。
(初お披露目です)

自然の恵をいっぱいに浴びて育った野菜や果物が、元気もりもりと育ち、
お客様の食卓が笑顔いっぱいになる事を願っています。

このロゴを見ていると、自然と笑みがこぼれ、
元気いっぱい、もりもり頑張ろうという気持ちになります。

さっそく、ロゴを入れたのぼりを作ろうと思っています。





たけのこごはん

2010-04-23 19:37:17 | 料理
今日もの寒い一日でした。

昨日頂いた たけのこ で、たけのこごはん をつくりました。

たけのこ の かおりがいっぱいに広がって、とっても美味しかったです。

息子の中学の給食献立表に、たけのこは、先端が黄色いものと緑のものがあり、
黄色いもののほうが、やわらかくおいしい と書いてありました。
(給食献立表には、いろんなことが書いてあって、面白いです。)

そういえば、昨日頂いたたけのこは、先端が黄色でした。
先端が黄色いということは、
まだ、地面に埋まっていたということなんでしょうね。


自然の恵み

2010-04-22 20:34:51 | その他
今日は、一日中雨でした。
さすがに、今日はわらび採りの人はいませんでした。

ハウスで草取りをしていたら、
近くの先輩農家の方が、たけのこを持って来てくださいました。
春は、わらびやたけのこなど、
「自然の恵み」がとてもありがたく感じられます。
あー、山の近くに住んで良かった。

たけのこは、夕食に煮物で頂きました。
やわらかくて、とっても美味しかったです。

(写真は、上手に撮れないので省略します


わらび

2010-04-21 20:10:16 | その他
今日は、朝でしたが、昼から良いお天気になりました。

うちのハウスの前にある山の斜面は、わらびが採れます。



お天気が良かったためか、今日は、大勢の人がわらび採りをしていました。
わらび採りに熱中するあまり、斜面から転げ落ちる人が、時々います。
車をのろのろ走らせながら、わらびを見つけようとしている人もいます。
この時期のこの道を車で走るときは、わらび採りの人に注意する必要があります。
うちのハウスの入り口に車を止めて、わらび採りをする人もいます。
わらびを採る人は、他の人の迷惑にならないようにして欲しいと思います。


じっくり見ていると、わらびが見つかりますが、
パッと見ただけでは、なかなか見つけられません。

息子たちが、好きじゃないようなので、
私は、わらびは採らず、写真だけを撮りました。

ジュニア野菜ソムリエ デビュー

2010-04-18 19:58:02 | その他
今日は、丹後あじわいの郷の軽トラ市に出店しました。
お天気にも恵まれ、たくさんのお客様に来ていただきました。




ジュニア野菜ソムリエとして人前に立つのは、今回が初めてで、
ちょっと緊張しました。

単に、「美味しいよ」「安いよ」だけでなく、
私なりに、食べ方とか野菜の様子を付け加えたつもりでしたが、
どうだったかな?

お客様も、品定めするのが忙しく、私も、お金のやり取りなどに忙しく、
いろんな話をする時間が無かったかなと思います。

次回は、もう少し、野菜について、
お客様と話しが出来るようにしたいと思います。


久しぶりの晴れ

2010-04-17 21:32:36 | その他
今日は久しぶりに晴れました。


うちのみず菜たちも久しぶりの日光を浴びて、ちょっとは成長したかな?



明日18日は、丹後あじわいの郷で、軽トラ市があります。
軽トラに野菜などを積んで売ります。
ブロッコリーのわき芽とレタスとサツマイモを持っていきます。

お近くの方は是非いらしてください。
朝の10時から12時までです。
お待ちしております。