裏メニューあります @ 麺や七彩♪

都立家政駅北口を情報収集中に、もとい。散歩中に麺や七彩さんの前を通ると・・・



「裏メニューあります」のポスターが・・・。

ちょうど中から新しいスタッフの方が出てこられて、「お席空いていますので、すぐご案内できます」と。

「裏メニューってできるんですか?」と尋ねると。「はい」という返事。

いま「ひつじカフェ」さんでケーキを食べたばかりだったんですけど・・・(^^;)



券売機に「裏メニュー」のボタンがw

「後がけソース焼そば」



この夏の「かせい阿波踊り」の時に、西武信金さんの前で提供していたメニューです。



通常の麺に塩コショウで味付け。具はモヤシがたっぷり。細切りチャーシューとネギと鰹節など。

麺がカリカリしていたりします。

お好みでソースを後がけして食べるんだそうです。

出来立てなので、屋台の時よりもおいし～い♪

私はソースギトギトな焼そばがちょっと苦手なもので、好みの味付けができてうれしいです。

昨日から12月28日まで限定のようです。

限定数は決めていなくて、昼も夜もあるだけだそうですよ♪