大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

5周年を迎えたトラとウサギの茶飯事です。

2020-10-30 16:38:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


先日、10月27日、トラとウサギの茶飯事は5周年を迎えました。
皆様のご支援とご厚誼の賜物と深く感謝しお礼申し上げます。

6年目も益々私たちらしく楽しんでいきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。





日頃の感謝の氣持ちを込めまして、2000円以上お買い上げのお客様に、ささやかですがプレゼントをご用意させていただきました。
なくなり次第終了となります。
よろしくお願い致します。







本日も午後6時までオープンしております。


⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

よくお問い合わせがございますが、冷凍かつおのたたき、富士子ベーコンは、いつも置いております。











数量多めで買われたい方は、お取り置きもしておりますので、お電話もしくはDMにてご連絡頂ければと思います。
よろしくお願い致します。

☎︎072-220-1822
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)まで。

富士子ベーコンの富士子ちゃんが来るイベントは11月8日(日曜日)開催です♪
富士子ベーコンをたっぷり楽しんで頂く会になります。
富士子ベーコンもお得に買えちゃうイベントです
ご参加お待ちしております。

詳しくはこちらのブログより




みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

✔️Instagram

*Instagramが更新率が一番高いです。
 フォローお願いします

✔️Facebook

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)











*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい 

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります

☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
                   (仁徳さん)までは歩いて15分
    日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

#鰹のたたき
#富士子ベーコン
#無添加ベーコン
#プレゼント


2021年1月9日 ミキ作り講座開催します♪ (満席となりました)

2020-10-30 06:58:00 | トラウサイベント
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。

水曜日は、サトケンさんの奥様の美栄子さんの芦屋にあるサロン『ディ・エステ・ガーデン』さんへ。
ミキ作りを習いにお伺いしてきました。


奄美大島に伝わる発酵飲料。
名前の由来は神様に捧げるお神酒で、神事祭事の際に島の霊力ある女性神職“ノロ”が祈りを込めて作っているものだそうです。
ミキ1mlには、乳酸菌が1億個含まれているそう。

お米とお水とさつまいもで作るミキを、お米を洗うところから習ってきました。

講師は、横浜でサロンをされているローザさん。


ローザさん、はじめてお会いしましたが、サトケンさんとみえこさんがめちゃくちゃオススメされていただけあって、とってもステキな方でした♡

ミキ作りには、贅沢にもゆの里さんの「月のしずく」でお米を洗って、お粥を炊かれていました。















2時間ほどかけてミキを作ったあとは、サトケンさん&みえこさんからめっちゃ美味しいよ〜と噂に聞いていたローザさんのランチを頂きました。

ミキをつかったお料理はどれも本当においしくて、長女とこれは家でも作りたいね〜と話しながら頂きました。

スープに、ドレッシング、水キムチ、和え物。  
どんなものに入れてもあうんだなぁとミキの使いやすさも食べて感じてきました。





このサーモンと里芋のマッシュにかかっているドレッシングが絶品でした

白キクラゲの和え物もねりごまがきいて、とってもいいお味でした。

これが唯一ミキをつかっていないお料理。箸休めにと。

水キムチは、汁が乳酸菌がたくさんだからということで、お汁まで美味しく頂きました。
 

デザートのバスクチーズケーキも栗巾着も食べ続けていたいおいしさでした〜♡










植物療法を伝えているみえこさんがブレンドしてくださった、女性性を高めるお茶もやさしい味でとっても美味しかった。





作ったミキは、お持ち帰りさせて頂きましたが、発酵が始まっていて持って帰る前より早くも1.5倍くらいになっています。
ほんのり甘くておいしい♡
だんだん発酵が進むと酸っぱくなるそう。

という興奮も冷めやらないうちに、うちのお店でも『ミキ作り』をローザさんに開催して頂けることが決まりました♡


2021年1月9日(土曜日)11時〜14時
参加費 @5000
開催場所 トラとウサギの茶飯事
募集人数 8名さま(満席 キャンセル待ちは受付中)

横浜のサロンで人氣のローザさんのランチ付きイベントです♡
ミキもお持ち帰りできます♪

氣になるかたは、予定を空けておいてくださーい。
というか、お申込みも早速受付しています♪
トラとウサギの茶飯事まで。

このイベントのわたしのオススメポイントは、なによりローザさんがミキが可愛くてしかたがないところ。
それを見せてもらったり、感じさせてもらうことに私までなんだかあったかくてシアワセな氣持ちにさせて頂きました。
ローザさんが自分が作ったごはんを食べてもらうことが本当に嬉しそうなのが、笑顔から溢れているところもオススメポイントです。
そんなローザさんと一緒にいるだけで、きっと満たされると思います♡

あとこの写真

ローザさんのお米をさわる手が優しい。
♡になってるのわかるかなー?
こんなにお米を優しくさわる方に出会えたことがとても嬉しかったです。
ローザさんの表情にキュンとします


ミキを使ったお料理を頂いたからだと思いますが、便が私も長女もかなり出ました
ミキパワーすごいなぁを実感中〜


みえこさんのサロンにやっとお伺いすることができて、とっても嬉しかったです











みえこさん、ローザさん、ありがとうございました



ミキ作り、早速のお申込みを頂いておりますので、氣になるかたはお早めにご連絡ください♪


みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

✔️Instagram

*Instagramが更新率が一番高いです。
 フォローお願いします

✔️Facebook

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)











*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい 

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります

☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
                   (仁徳さん)までは歩いて15分
    日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁



真鯛研究所さん、オープンおめでとうございます♪

2020-10-20 15:27:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


先日は、堺市西区石津に10月19日月曜日にオープンされた【真鯛研究所】さんのレセプションにお伺いさせて頂きました。
























オーナーこだわりのお料理たちに、シビれました。
どれもとても美味しいのに、メニューを確認するとリーズナブルすぎてビックリでした。

また鯛めしが絶品





うちのミルキークイーンが、こんなに美味しく変身してる🍚✨と、とても嬉しくなりました。
こだわりの炊き方も聞かせて頂き、私たちもまだまだ勉強しなければと改めて思いました。

鯛めしは、お昼のランチタイムに鯛ラーメンと共に食べることもできますよー♪
(ランチタイムは、鯛出汁ラーメン屋さんとなります)

石津でごはん!と思われたらぜひ真鯛研究所さんへ行かれてみてください♪

真鯛研究所さま、ご馳走様でした。
オープンおめでとうございます㊗️✨

またご同席頂きましたトラウサのあいすくりん最中の最中種を作ってくださっている
泉忠老舗さま、楽しい時間をありがとうございました😊✨






* 真鯛研究所 *さま

〒592-8333
堺市西区浜寺石津町西4-1-1
☎︎ 072-244-2525
🕛11:45〜13:45(ランチタイム 鯛出汁ラーメン屋さん)
🕔17:00〜23:00(海鮮居酒屋)




明日明後日、水曜日・木曜日は定休日です。
よろしくお願い致します。


みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

✔️Instagram

*Instagramが更新率が一番高いです。
 フォローお願いします

✔️Facebook

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)











*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい 

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります

☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
                   (仁徳さん)までは歩いて15分
    日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

富士子ベーコンの富士子ちゃんが来るよ♪

2020-10-20 12:48:00 | トラウサイベント
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の
5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


富士子ベーコンの富士子ちゃんに逢えるイベント開催です♪








【富士子ベーコンとトラウサをお腹いっぱい楽しむ会】

日時 11月8日(日曜日)午前11時30分〜午後2時半

富士子ちゃんのお話と、富士子ベーコンを使ったお料理をたっぷりと食べられるイベントを開催します。
富士子ベーコンのお料理のバリエーションを食べてご家庭でのお料理の参考にして頂けたらと思います。
というか、食べることをただ楽しんで頂く場になればいいかな〜
トラウサ大人気のかつおのタタキや、この時期美味しい新米も食べ放題のココロもお腹も満腹になるイベントとなると思います。









このもちベーコンを食べに来るだけでも価値がありますよー♪
当日は久しぶりにトラウサ餅つきます


富士子ちゃんに会うと、富士子ベーコンの美味しさが何倍にもアップしちゃうと思います。
富士子ちゃんがめちゃくちゃステキなので、この機会にぜひお会いしてほしいです💓

参加費は、@6000
ベーコン1本付き @7400
ベーコン3本付き @9000

となります。

ベーコンがお得に買えるので、ここもオススメポイントですよー♪
(写真のお料理は参考までに)

小学生以下のお子様は参加費無料です。
親子でのご参加、お待ち致しております

ご参加のご連絡は、Facebook、Instagram DM、お電話、店頭にてどうぞ😊✨

*水曜日・明日の木曜日は定休日となっております。
お電話、店頭でのお申し込みは営業日にお願い致します。

☎︎072-220-1822 トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

富士子ちゃんのアメブロもチェックしてみてください。
どんなに大切に作られているベーコンなのかがわかります



今日のトラウサ


明日明後日、水曜日・木曜日は定休日です。
よろしくお願い致します。


みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

✔️Instagram

*Instagramが更新率が一番高いです。
 フォローお願いします

✔️Facebook

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)







*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい 

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります

☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
                   (仁徳さん)までは歩いて15分
    日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

石川善一先生のおむすびの会。

2020-10-20 06:24:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の
5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


昨日は、石川善一先生の【おむすびの会】でした。

石川先生と一緒におむすびを作って食べる会。





この会は、お結びを作って食べるだけではない会だなぁと毎回感じます。
自分の人生を創っていくための会じゃないかなぁと。

人生笑ってればいいんだよって言ってくれる石川先生との時間は、私はとてもは心地よいのです。


次回は、11月11日(水曜日・定休日ですがイベント開催します)
12月は、12月4日(金曜日)開催です。

開催時間 11時〜13時
開催場所 トラとウサギの茶飯事2階
参加費 @2000
(参加費の他に、トラとウサギにてお買い物をして頂くことをお願いしています)
募集人数 10名様

ご参加のご連絡は、Facebook、InstagramよりDM、お電話、店頭にてよろしくお願い致します。






上の写真のお結びは、友の為に私が結んだもの。
最近私が結んだお結びを食べたいと、お声をかけて頂く事が多くなりました。
お結びってなぜか心惹かれるんだなぁと思ったりしています。



みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

✔️Instagram

*Instagramが更新率が一番高いです。
 フォローお願いします

✔️Facebook

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)







*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい 

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いをさせて頂きます
☆来店した日が精米日
その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります

☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります

☆ミレービスケットいろいろあり〼

☆Pay Pay 使えます

☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
                   (仁徳さん)までは歩いて15分
    日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁