大根干し

大根漬けの季節になって来ました。今年の害虫の多かった事！種も高いし間引きを少なくて

すむように、株間を広くとって蒔きました。

　　　小さい時に新葉を食べられ１本の大根から芯が3つも出ているのも有ります

。

私が作ったにしては、丸々と太ってくれました。

これを漬けるのも大変、　　　結構重たいので軒先の釘１本のロープでは心配で

　　　　　　　花の鉢も一時避難です。　　どさ　と来たら大変

　

おいしい漬け物が出来ると嬉しいけど、今年は渋柿の皮がないけど・・・・・・・　辛子はたっぷりとある