スープの手ほどき

昨年の秋に辰巳芳子著「スープの手ほどき」を買い、
秋から、朝ご飯の時に、出来るだけ、旬の野菜の
スープを飲むようにしていました

今まで作ったスープは、ポタージュ系で、かぼちゃ・
さつまいも・カリフラワー・かぶ・じゃがいもなど

酔雲くんからあと、コーンポタージュスープが飲みたいと
リクエストがあって、たまたまセールしていたコーン缶で
１９日の朝ご飯からコーンポタージュスープを飲んでいます

昨年秋に買った辰巳芳子著「スープの手ほどき」

セールしていたコーン缶

コーンポタージュスープ

今日の朝ご飯