めぞん*それいゆ(別館)

とある主婦の買い物&ごはん日記。

7月7日(土) 晩ごはん*ソーミンチャンプルー*

2007年07月09日 16時22分18秒 | 晩ごはん
遅い時間にお昼をタラフク食べた為、軽めのメニュー。

これは、沖縄の「ソーミンチャンプルー」です。
夫実家から大量にそうめんを頂いたもので・・・
これとウナギの握りを少し。

※うちなーぐち(沖縄弁)の母音は「あ・い・う・い・う」なので、
「まみむめも」→「まみむみむ」だから「め」→「み」だと思う。
でも「そ」は???

作り方は超簡単ですが、茹で過ぎるとくっつくし、炒め過ぎると
ベトベトになるので手際良くしないと大きなソーメンの塊に
なってしまいます(笑)
レシピはこちらを参考に…

私は、ソーメンを茹でて水でぬめりを取った後、ごま油を少量からめて
おきます。そうするとくっつきにくくなります。

たまには変わったソーメンの食べ方も良いですよ♪

7月3日(火) 晩ごはん*マーボー茄子*

2007年07月03日 22時26分47秒 | 晩ごはん

・マーボー茄子
・蛸とキュウリの酢の物
・甘長とうがらしの素焼き
・白米
・ワカメとミョウガの卵スープ



「甘長とうがらし」です。
味は・・・「ピーマン寄りのしし唐」かな?
美味しいですよ。
「ピーマンの肉厚さと万願寺とうがらしの甘さを兼ね備えた」
伏見の京野菜みたいですね。

やっぱり~?


7月2日(月) 晩ごはん*緑色祭り*

2007年07月03日 22時10分41秒 | 晩ごはん
・鰹のたたき
・キュウリと蛸の一味マヨ和え
・出し巻き卵
・白米
・味噌汁(ナス・ミョウガ)

鰹のたたきの薬味が、シソ、カイワレ、レモン等々…
「緑色」にあふれていました。
ホントは甘長とうがらしの素焼きも作ろうと思って
いたけど、緑色なんで急遽、出し巻き卵に変更(笑




食後のデザートは、アメリカンチェリー。
久し振りに食べたけど、実が詰まってて
美味し~





7月2日(月) 買出し

2007年07月03日 22時04分04秒 | 買い物-食料
◎ Sニー ◎

・巨大キュウリ 2本   ¥158
・ナス 3本       ¥150
・シソ          ¥100
・甘長とうがらし     ¥100
・蛸           ¥201
・豚コマ         ¥161
・鶏モモ肉        ¥185
・鰹のたたき       ¥298
・アメリカンチェリー   ¥244
・プリン 3個      ¥186
・かぼちゃ        ¥128
・ミョウガ        ¥97
・卵 10個       ¥166
・カイワレ        ¥38


  計         2212円


食費をどうするか、只今考え中です…


6月30日 買出し

2007年07月01日 00時55分37秒 | 買い物-食料
◎ 「パン工房オーリエ」◎

・食パン   ¥180

◎ カルディー ◎

・タイヌードル    ¥130
・オリーブ       ¥195
・ケーパー       ¥340

◎ Sニー ◎
・牛乳       ¥175
・パン       ¥88

   計    ¥1108

6/24(日)~6/30(土)  食費合計  7364円


  2364円  オーーーーヴァーーーー


最終週がこの様な結果で終わってしまった事を、非常に
残念に思うと共に、この結果を踏まえ、今後の運営に・・・
(省略)

6月の食費総合計   ¥24.378


※外食費含まず。

中々良いんでない?


そ・し・て

我が家の締め日は、給料日前の日にします。
よって、今まで週締めにしていた意味が
全然無くなってしまったとゆー事です。

そんで、どーする?
月予算を日割りにしよっか?
累計を1日あたり800円で割る??


思案中…(°_。) ? (。_°)


6月29日(金) 買出し

2007年07月01日 00時35分54秒 | 買い物-食料
お店はバラバラ…

◎マリノアシティー福岡の「九州のムラ市場」で◎

・ニンニク    ¥230
・トマト     ¥100
・レモン 3個  ¥100


◎ Sフード ◎

・鶏手羽元    ¥256
 
計     ¥686

 6/24(日)~6/30(土)  食費合計  6256円


1256円  オーバー


ニンニクとかレモンとか買っちまいました。
も…もはやこれまで、、、