報告

小野町　直売所　（おのげんき）さんへ出荷準備
撮影がこの夜の時間で暗いですが・・・・

白菜・・・オレンジクイーン
約２キロ～３キロ・・・冬の白菜と変わりません・・・おも・・・

キャベツ・・・ようやくかたちになってきました

ズッキーニ・・・食べ頃サイズ・・・

五寸人参・・・名の通り　15センチぐらいかな

いんげん・・・料理に万能野菜

レタス・・・・サラダに欠かせない定番

茎立ちブロッコリー・・・・サラダに　炒め物に　シチューに　グラタンに

どうぞ　おのげんきさんにてお買い求めください

直接　メールにて問い合わせ・ご注文などお受けしておりますので
宜しくお願いします
価格は　参考ですが
白菜￥３００
キャベツ￥１００
ズッキーニ￥１００
人参３本￥１００
いんげん￥１００
レタス￥１００
茎立ちブロッコリー￥１００
すべて税込みです
メール　nkokubun.0918@gmail.com
近々には　じゃが芋　玉ねぎなども紹介させて頂きますので宜しくお願いします




今朝も焼き立てパン
前回掲載したジューンベリーでジャムを作り
早速　試食しました
・・・ジャムの写真はありませんが・・・


本日　『じゃらん遊び体験』へ登録をさせて頂きました
プラン名「夏野菜収穫体験・てぶらでBBQ」
いちど是非　遊びにいらしてくださいね

いつもご愛読いただき有難うございます

RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫

収穫してみました
4月初めに種芋を植込み





じゃが芋　十勝こがね
昨年は　ピンポン玉ぐらいのじゃが芋でしたが
今年は　こぶし大もあり　ほっと胸をなでおろしています

こちらは昨年１０月に植込み






玉ねぎ・・・こぶし大・・・良かった
春先　３月に追肥をしましたが・・・
ここまで大きくなるとは　ビックリ

夕食は早速
にわとりの手羽元と新じゃが芋　新玉ねぎ　しらたき



煮込みました

じゃがいもはほくほく　玉ねぎはとろーりあまい

田舎暮らし　自給自足の醍醐味

にわとりを飼ってはいますが・・・かわいそうで出来ません

本日は愛犬さくらのつきいちの病院
待ち時間に散歩




RESTART親父&チャレンジャー妻

収穫と手作りパン

六月　Juneとくれば








ジューンベリー

ジューンベリーの収穫時期　
ジャム作り　手間ですが　美味しいです
アイスに　パンに　スイーツに

4本ありますが　ほとんどが　小鳥のえさに

もうじき収穫期も終わり　ご希望の方は収穫体験　早めにどうぞ

この時期に同時に



レッドカーラント





ブラックカーラント

こちらもジャムにするか　冷凍保存にするか
食べ方　いろいろ・・・

こちらは　朝一番で　焼き上げた




メロンパン

焼きたて　ふんわり　今朝の朝食
いただきまーす・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

RESTART親父&チャレンジャー妻

今年は来ないのかな

畑の菜花

セイヨウノコギリソウ

どちらにもミツバチが飛んで来てるのに
・・・・・
・・・・・
先日は
ヨツズミ　ヤマボウシ　ノースポールにも
飛んで来てたのに
・・・・・
大群がやってこないのです
ちょっぴり寂しい花の里

RESTART親父&チャレンジャー妻

父から子へ

１００歳の父からの贈り物






つつじ　本霧島

父が４０年前に挿し木し　大事に育てたていました　
一昨年に１本のみをいただき　植栽しましたが
今年は　本霧島　７本をいただき植栽しました
裏山とスロープへ各３本　池の近くに１本
来年春が楽しみです・・・


RESTART親父&チャレンジャー妻

いただきものを味わう

突然の宅急便
送り主は　石川県金沢市にあるお店
初めは、だれからの贈り物か　ちょっと不安になり
お店に連絡すると　本当の送り主さんがわかりました
有難うございます
いろんな繋がりがあるんですね・・・感謝　感謝　感謝です

能登を味わう

能登牛プレミアムローストビーフ

早速　我が家で生産している
山わさび・レタス・茎立ちブロッコリーを
添えてでいただきました

柔らかく　とけるような　美味しさでした
流石　能登牛・・・・商品名通り
言葉では表せない　深い味わいです
是非一度　宜しければご賞味下さい

RESTART親父&チャレンジャー妻

梅雨入りの蓮とカシワバアジサイ

東北地方の南部は
昨日梅雨入りしました

庭の蓮とカシワバアジサイ




雨後の蓮の葉

今日は時間が経つにつれ
天気も良くなってきました

ピザ　焼きました


田舎暮らしをして知った事
月一くらいでスーパーマーケット駐車場横に
○○－ラがやって来たり
○○ター○○ナツがスーパーマーケットの
片隅で出張販売したりしている
田舎暮らしの子供達は
この時を逃したら
次の月まで待つことになるのだろう

RESTART親父&チャレンジャー妻

豆類が最後の定植

2回に分けてポットに蒔いていた
前回と同じ５種類の豆
それを今日は定植・・・・約５００ポット




本金時
金時の煮豆は・・・お茶うけに最高　　豆パンに最高




丹波大納言（小豆）
秋のお彼岸に欠かせないおはぎに・・・
・・・大福に・・・ダイエットに・・・




丹波黒大粒大豆
えだまめもいいけど・・・お正月料理には欠かせません






・・鶴の子大豆





・・あじみのり

鶴の子大豆とあじみのりは8月に枝豆　　
晩秋には味噌用に・・・
お餅にはきな粉・・・
煮豆（五目豆）に・・・

期待が膨らみ・・・
前回と同じ・・・・腰がバキバキになっても
定植完了・・・やったー！

敵は・・・害虫とイノシシ・・・
害虫による虫食い
イノシシに美味しい豆が
食べられたり　根から掘り起こされたり
悔しい思いは・・・
対策は・・・思案中・・・
・・・・妙案ご存知の方　教えて下さ～い　おねがいしま～す　　

こちらは・・・


綿の苗も・・・定植
チャレンジャー妻は　綿を紡いで　半纏を作るって・・・
冬には欠かせません・・・寒さは北海道並・・・

RESTART親父&チャレンジャー妻

定植 鳴門金時苗

鳴門じゃないけど
頼んでいた　サツマイモ苗　鳴門金時の苗がようやくきましたので

これから定植を開始

2日ほど水に浸し　発根もしましたので・・・
10月中旬ぐらいには美味しいお芋が食べられますように・・・・


ハコネウツギ・・・・
最初は白い花　それがピンクからむらさきと色変わりしていきます


やまぼうし・・・
去年は花が少なかったですが　今年は枝が折れるくらいの花


エゴの木
今年も真っ白い　綺麗な花　すずらんの様に咲きだしています

RESTART親父&チャレンジャー妻

定植作業もいよいよ大詰め

豆の定植作業



丹波黒大豆




枝豆　あじみのり




枝豆　鶴の子大豆




小豆　丹波大納言




金時豆　本金時


こんな感じです

昨年は　直播きして芽が出なく　２回も蒔き直し
でも　結局　芽が出たのは　小豆と花豆のみ・・・・
自家用の味噌を作ることも出来ませんでした・・・
２年連続で豆作り失敗
今年は　手間ですが　培養ポットに種蒔　発芽も順調
定植する事ができました

同じ量を２回に分けて種蒔しているので　その定植でほぼ終わり
収穫を夢見て・・・もう少し・・・・

以前定植した　ナスに追肥作業・・・

両脇に穴を開け　

そこに肥料を　肥料は鶏糞と多少の化成肥料

ネギは３回に分けて　種蒔　定植をしましたが
今回は　３回目に定植したネギへ追肥


そしてすべてのねぎへ土寄せ・・・






土寄せは　ネギの白い部分が長くなるよう　時期をみながら　随時
真っ直ぐな白い部分がながいネギになりますように・・・・

結構　ハードな作業　すべて手作業（機械が無いので）
腰が・・・・・まがったかな（笑）

でも　収穫が楽しみなので・・・疲れもとんでいきますよ～

RESTART親父&チャレンジャー妻