おうちでゆっくり

明日はホットバージョン祭で髭さんのお手伝いをする為に、今日はおうちでゆっくりして早めに就寝です。

下記のあと、帰りがけにアンチョビを買いにスーパー寄ったり、布団干しながらサッカー観たり、軽井沢にもう一度行こうかどうしようか？ネットでアレコレ検索したりと、blogのネタが出来ました。v(^-^)

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写真はインスタントのPizzaとアンチョビペースト。

今までは缶詰を使っていました。今回初めてチューブタイプを見つけ比較してみたところ、量が多く保存・使用が簡単そうなので試しに買ってみました。
　開封した瞬間は香りが弱く『こりゃハズシたか？』と思いましたが、食べてビックリ！ しっかりした塩味と独特な臭みがちゃんとします。しかも缶詰よりも濃い！ もしかしたら瓶詰や缶詰と違って、肝も使って一緒にペースト状にしちゃってるのかも。

出来合いのPizzaがこれひとつで、凄く味わい深くなりますよ。勿論PASTAにも使えて、手が脂まみれにならない！オススメです。