紫野源水

新町北大路下がった西側の和菓子店へ

「紫野源水」
（新町北大路下ル）


毎年桜の時期の楽しみ桜の有平糖を買って帰りました。



箱を開けると桜のピンクの花びらと葉っぱが入っています。

















いろんな角度から撮ってから美味しく頂きました。

春の季節限定商品の飴細工「桜の有平糖」
茶席の菓子としてなくてはならない菓子となっている有平塘は、
飴とは異なって南蛮菓子として渡来した、砂糖菓子です。
和菓子の中でも有平細工菓子ほもっとも自由な動きがあり美麗なものです。
美しいだけでなく美味なものです。ご賞味下さい。紫野源水 店主


紫野源水 （むらさきのげんすい）
075-451-8857
京都市北区小山西大野町78-1
9:30～18:30
日曜・祝日休