最近よく利用するマーケット、「ハローズ」
広島・岡山・香川・愛媛に展開する
２４時間営業の食品スーパーマーケットです。
で、日曜日の事、鮮魚コーナーで
５種類の刺身の盛り合わせを
見つけました。
二人家族としては、こういう盛り合わせが
あると便利。 ６８０円の価格も魅力的です。
そして頭の中には、『手巻き寿司』 が・・・
刺身以外に用意した具材は
・きゅうり ・貝割れ ・ミョウガ ・大葉
・アボガド ・つぼ漬 ・ゴマ
これらを手巻き寿司にして二人で完食
ごちそう様でした（笑）。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
さて々時短料理ついでに、お酒のつまみをご紹介
“ 卵黄のみそ醤油漬け ”
おつなお味で、日本酒にあいます。
◎ 材料（卵１個に対して）
卵黄１個 / 醤油大さじ２ / みそ大さじ１ /
１. 醤油とみそを混ぜ合わせる。
２. 小さ目の容器に①を大さじ１ほど注ぎ
卵黄を入れて残りの①を流しいれる。
３. ラップをして冷蔵庫に一晩（８時間くらい）置く。
これ、雑誌でみつけて作ってみましたが、卵黄がねっとりした舌ざわりになり、日本酒に合うんです。
おかゆやチーズリゾットに落としても最高と、雑誌には記載されていました。 お試しあれ。
2人では量が多すぎて、我が家ではまだ作ったことがないので、いつかは食べてみたいですね
中の具材も自分好みにできるし
黄身の味噌漬け、お酒を嗜むいさこさんにピッタリではありませんか
今頃気がつきました
我が家も久しぶりの手巻き寿司でしたが、これ
「自分好み」が良いんでしょうね。
二人して、『美味し～い！』を連発してました
◎そうです「卵黄の～」は、ワタシにピッタリ
おいしそうです（≧∇≦）
ハローズ。いさこさんブログにちょくちょく出てきますね笑
綺麗で駐車場も広いし楽しいですよね♪
ところで！
卵黄なんですか～ぁ
お餅かと思いましたよΣ（・□・；）
めちゃくちゃおいしそう。食べてみたいです♪
こんなの作れるんですねー
お料理屋さんみたいです^ ^
ハロッズでなくてハローズなんですね！？
今日は全員集合で・・お茶の時その「ハローズ」の
話が出て盛り上がりました。
仲間内でそこへ行った事のある人はⅠ人でした・・・
もちろん、一番若い人・・でした。
楽しいお店の様ですね！！
やはり、母の日のお値打ち品だったんでしょう。
野菜や薬味類がたっぷりも、美味しさのポイントですね
卵黄の味噌醤油漬けもかなり美味しそう
以前、味噌漬けはした事あったのですが、時間がもっとかかったような・・・
これ、試してみます。
「 ボクは、 サ～モンにアボガドを巻いてみよう・・・ 味が濃くなるかな？ 」
「 いいんじゃない？ アナタが食べるんだから！ 」
「 じゃ、 アタシは～ぁ え～っとぉ、 つぼ漬けと タコを巻いてみるねっ 」
「 え？ タコと？ 相性はどうかな～ぁ？ 」
「 合うんじゃない？ タコつぼ って言うくらいだから・・・！ 」
休日の夜など、良いですね
「ハローズ」、食料品のレベルが高いように思います
『卵黄のみそ醤油漬け』、簡単で冷蔵庫の中で
美味しくなってくれる一品。
お試し下さいね
えっ、ハローズ、あまり利用されてないのですね。
私も当初、24時間営業って事で、あまり期待してなかったのですが
行ってみると、魅力ある商品構成で
スタッフさんの気配りもなか々だと思います。
一度行かれてみて下さい
二人だと、ちょっとずつで種類のあるのが助かりますよね。
薬味系で味がまた変化。それが自宅ならではの楽しみですね
卵黄の～、卵の大きさで時間が違ってくるかも。
ねっとり状態になって頂くのが、ポイントかと。
mi-koさんなら、こんな事すでにご存知ですよね
我が家、それぞれが好き勝手
何を中に入れようが、自分が美味しいと思うものが一番で